心肌炎治疗

注册

 

发新话题 回复该主题

今日料理烤鱼不再只用火烤,家里有它还可 [复制链接]

1#
北京治疗白癜风去哪家医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/

哈喽~大家好呀~

我是36寸优源甄选~

一个一边撸猫一边带货的伪吃货~还一边给大家推荐美食哦~

想知道36寸带货是啥,可以留意本文文末哈~

停更了一天,36寸在思考着,要为大家带来什么美味的菜谱好呢

答案是,还是继续继续推荐美食食谱吧~

带给大家一个不复杂但又可以自己在家做得美食

烤箱相信很多人家里会有,因为现在也出现了很多的一些烹饪达人烘焙达人的~

只要在家里,朋友聚会或者是休闲假日或者更是小朋友在家,

烤箱都是可以派上用场的~

而且烤箱的可以烤制的菜品也很多哦~

那么本期为大家推荐用烤箱来制作一道大众都很喜欢的

酸酸辣辣的~柠檬烤鲈鱼~

跟着步骤只要掌握其中几个小技巧就能做出美味是我烤鱼哦。

一起来动手吧~

盐适量

鲈鱼1尾

柠檬1颗

蒜末2匙

番茄1颗

洋葱1/2颗

黑胡椒适量

干辣椒2根

番茄酱2匙

罗勒叶10片

色拉油适量

橄榄油适量

将柠檬切成扇形薄片,再将柠檬片放入清洗干净并擦干水分的鲈鱼肚子里。

小tips:鲈鱼一定要将血水清洗干净并擦干水分,这样起到去腥的效果。

这样柠檬的味道在烤的过程中会释放到鱼肉中,风味独特。

用棉线将鲈鱼捆起来,以防柠檬掉出来。

小tips:棉线不能绑太紧,避免加热后鱼变形。

在绑好的鱼表面撒上适量盐。

取适量色拉油在手心,然后将油涂抹在烤架上。再把腌制好的鱼放在烤架上。

小tips:防止烤鱼过程中鱼肉粘连在烤架上。

将鱼连同烤架放入预热好的烤箱中,℃烤15分钟。

将番茄切成丁,洋葱切成丁,罗勒叶切成丝,干辣椒切成末备用。

小tips:没有罗勒叶可以换成香菜或是葱。

锅中加入适量橄榄油,倒入蒜末煸炒出香气,然后再加入番茄酱,煸炒均匀。

将切好的番茄丁、洋葱丁、干辣椒末倒入锅中,煸炒均匀后加入适量水煨煮片刻。

小tips:如果熬煮过程中过早收汁,可适量加水煨煮。

向收汁后的酱汁中加入黑胡椒、盐,搅拌均匀。

将双面烤至金*的鱼取出,剪掉并去除棉线。

将烤鱼盛盘,然后淋上酱汁并撒上罗勒叶丝,然后挤上柠檬汁,淋上橄榄油即可享用美味。

在鱼肚子里面放柠檬,鱼肉很嫩而且有一股清新的柠檬味,再加上酸酸甜甜的番茄酱里面放了干辣椒末,微微的辣味很提味。

烤出来的鱼皮也很有弹性,香味十足~

我们开动吧

柠檬烤鲈鱼被吃之前最后的告白:“我是这个样子的哦!”

...........................................我是饱饱的分割线………………………………

你喜欢什么口味的烤鱼呢~?

好了~本期“今日料理”36寸就推介到这里~

36寸自己带货(代理)的龟苓膏~

真材实料,纯草本与龟板的熬制~

通过国家食品检验,

安全卫生,符合国家生产标准~

高温杀菌,天然不含防腐剂~还自带炼奶和糖浆~食用方便!

如果你喜欢还可以做成甜品哦,加西米或者和奶茶勾搭上也是很不错的~

红豆薏米等等食材任你搭配~

夏天来了,冷藏食用更佳~!!!!!

就连小朋友也超喜欢吃~!!

我是36寸优源甄选,为大家推介优质的产品

本文图片来源网络~

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题