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为什么别人做的小炒肉都是嘎吱脆,自己做的小炒肉油腻腻的?今天广小新教你在家炒出香喷喷的小炒肉!
准备食材:
青椒,五花肉,花椒粒,姜,蒜,豆瓣酱
制作过程:
①青椒切丝,五花肉切片,姜蒜剁碎
②锅中热油倒入五花肉,炒至金*大概3~5分钟,加姜,蒜,花椒粒翻炒一下。
③加料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,蚝油翻炒,倒入青椒翻炒出锅
学会了吗?
各位同学还想学什么?
欢迎在下方留言
广小新在线等你~