甘露聚糖肽副作用 http://news.39.net/bjzkhbzy/180306/6084081.html你是不是觉得立夏就是个普通的节气，没什么特别的？错！立夏可是一年中最重要的时刻之一，老人家都说：“立夏不补夏，一年都白瞎！”你知道为什么吗？因为立夏是阳气开始盛长的时候，也是人体新陈代谢最旺盛的时候，如果这个时候不好好补充营养，就会导致身体虚弱，抵抗力下降，容易生病。所以，立夏后一定要吃点好东西，给身体加油！
那么，立夏后吃什么好呢？我给你推荐一个超级美味又营养的菜——酱大骨头！酱大骨头是东北人的传统美食，用大骨头和各种香料炖出来的汤汁浓郁，酱香四溢，肉质软烂，入口即化，简直是人间美味！酱大骨头不仅好吃，还有很多好处，比如：
-酱大骨头富含钙质和胶原蛋白，可以补钙强骨，防止骨质疏松，还可以美容养颜，让皮肤紧致有弹性。
-酱大骨头还含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以增强肌肉力量，提高免疫力，抵抗疾病。
-酱大骨头的汤汁还可以调节胃肠功能，促进消化吸收，滋补脾胃，增加食欲。
你看，酱大骨头这么多好处，怎么能不吃呢？而且做法也很简单，只要准备好大骨头、豆瓣酱、*酱、甜面酱、香料等食材，就可以轻松做出来。具体步骤如下：
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1.大骨头洗净后斩成小块，在冷水中焯一下去除血水和杂质。
2.把香料（香叶、桂皮、花椒、大料、小茴香等）放在调料盒里备用。
3.在锅中放少许油和冰糖，炒出糖色后放入大骨头翻炒上色。
4.加入料酒、生抽、葱段、姜片、蒜瓣等调味料，再加入三种酱（豆瓣酱、*酱、甜面酱）拌匀。
5.倒入足量的开水没过大骨头，放入调料盒，大火烧开后转小火慢炖两个半小时左右。
6.等到汤汁收浓，大骨头熟烂后，加入盐、味精等调味品，翻炒均匀即可。
如果你想让酱大骨头更加美味，可以在炖煮过程中加入蔬菜如土豆、胡萝卜、白萝卜等，增加口感和营养价值。
总之，立夏后要好好补充营养，酱大骨头是一个不错的选择，不仅好吃，还有很多好处。当然，如果你有特殊的饮食要求或身体不适，最好咨询医生或营养师的意见。
