寻常性白癜风 https://m.39.net/pf/a_4791334.html食材：豆腐皮3张胡萝卜半根黄瓜半根香菜1棵大蒜4瓣辣椒粉1勺熟芝麻半勺生抽2勺香醋2勺香油1勺盐白糖胡椒粉（适量）
具体制作步骤：
1,凉拌豆腐皮，最好选用薄的豆腐皮，容易入味儿。先将豆腐皮切成丝，黄瓜，胡萝卜切丝。
2，锅里水烧开，下入豆腐皮焯水1分钟，然后加入胡萝卜丝一起煮10秒钟，把豆腐皮和胡萝卜丝一起捞起来过冷水，沥干水分后，放入碗中，加入黄瓜丝，香菜碎。
3，准备碗汁儿：小碗里放入蒜沫，1少辣椒粉，淋入1勺热油，激发出香味儿，然后加入生抽，香醋，盐，白糖，香油，胡椒粉拌匀。
4，把调好的酱汁儿倒入豆腐皮碗中，撒上熟芝麻，拌匀即可。
食材：西芹2根黑木耳1小撮胡萝卜1根大蒜3瓣1勺辣椒油半勺香油1勺生抽少许盐少许白糖
具体制作步骤：
1，西芹和黑木耳不仅营养丰富，而且它们还是“肠道清洁剂”，不仅能清洁肠道，还有降脂减肥的功效，特别适合正在减肥的小仙女们食用。尤其是夏天，这两种食材做成凉菜，开胃解油腻，多吃也不用担心长肉肉。
2，今天的凉拌西芹黑木耳里，我加入了胡萝卜，口感更丰富，营养也更全面。
3，首先把黑木耳泡发，掐掉老根，撕成小朵儿。西芹斜刀切片，胡萝卜切片。
4，锅里水烧开，加入黑木耳焯水2分钟，然后下入西芹和胡萝卜，一起再煮2分钟，最后把它们全部捞起来过凉水，这样口感更脆爽。（因为黑木耳不易熟，所以要先下锅煮2分钟，再下其他蔬菜一起煮）
5，把焯过水的所有蔬菜都放入碗中，加入蒜沫，1勺辣椒油，1勺生抽，半勺香油，少许盐，白糖，拌匀即可开吃。
食材：芦笋1把小米椒3个大蒜3瓣蚝油1勺蒸鱼豉油半勺白糖盐（少许）
具体制作步骤：
1，挑选芦笋的时候尽量选颜色嫩绿，粗细均匀，长如筷子，这样的芦笋鲜嫩可口，没有丢头。
2，先把买回来的芦笋用刀削掉根部的老皮，洗净后切成两段儿。小米椒切圈，大蒜切粒。
3，把芦笋开水下锅焯水1分钟左右，捞起来沥干水分。（焯水时锅里滴入几滴油，这样可以使焯过水的蔬菜颜色更鲜亮）
4，把焯过水的芦笋码放在盘子里，放入小米椒和蒜粒。
5，小碗里加入蚝油，蒸鱼豉油，少许盐，白糖，适量水调匀。热锅放少许油，倒入调好是酱汁儿，小火煮开，最后把熬好的酱汁淋在芦笋上，鲜甜可口的凉拌芦笋就完成了。
食材：菠菜3棵黑木耳1小撮红椒半个姜蒜（适量）生抽3勺香醋3勺蚝油1勺白糖盐（少许）
具体制作步骤：
1，先把黑木耳泡发，掐掉老根，摘成小朵儿。菠菜摘洗干净，如果太长就掐成两段。
2，菠菜开水下锅，放入锅里焯水1分钟，捞起来沥干水分，放入碗中。然后下入黑木耳焯水3-4分钟，捞起来沥干水分，与菠菜放一起。
3，姜蒜切沫，红椒切成小块放入碗中，淋入一勺热油，激发出香味儿。然后加入生抽，香醋，蚝油，白糖，盐，拌匀，把调好的酱汁儿淋入菠菜和黑木耳里，拌一拌即可开吃。
食材：白萝卜1个红椒1个大蒜3瓣姜1小块酱油5勺米醋5勺白糖1勺
具体制作步骤：
1，泡萝卜的方法有很多种，市面上卖的泡萝卜虽然好吃，但腌制时间过长，经常食用难免对健康不利。我几天给大家介绍的这种泡萝卜的做法，只需要泡3个小时就可以吃，成菜脆嫩可口，酸爽开胃，营养又健康，是佐粥和吃面条的最佳选择。
2，先把白萝卜洗净，切片。最好保留萝卜皮，这样泡出来的萝卜口感更脆爽。
3，萝卜片里调入1勺白糖，拌匀腌制20分钟左右，萝卜会杀出很多水，把多余的水倒掉。
4，把红椒切成小块儿，姜切丝，蒜切片，放入萝卜里，调入5勺酱油，5勺米醋，拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时，即可取出开吃。（中途取出来拌一拌，方便入味儿）
小贴士：这道菜没有放盐，因为酱油自带咸味儿，腌制出来咸淡刚刚好。小伙伴们注意用的是酱油哦，既不是生抽也不是老抽，是海天一品鲜酱油。
食材：腐竹3根黄瓜半根胡萝卜半根姜1小块蒜4瓣2勺生抽2勺香醋1小勺盐1小勺白糖2勺辣椒油熟芝麻（少许）
1，腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃也可晾干储存，吃的时候用冷水泡软，即可烹饪。腐竹含钙高，且蛋白质丰富而含水量少，具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。
2，凉拌腐竹的做法也很简单，先把腐竹用冷水浸泡4小时，泡软的腐竹斜刀切成段。黄瓜和胡萝卜切片备用。
3，准备碗汁：小碗里加入姜蒜粒，调入生抽，香醋，盐，白糖，辣椒油，拌匀备用。
4，锅里水烧开，把胡萝卜和腐竹分别焯水30秒，捞起来沥干水分，一起放入碗中。然后加入黄瓜片，倒入调好的酱汁儿撒上熟芝麻，拌匀即可。
食材：鸡腿3个小米椒3个二荆条3个藤椒1小撮大蒜3瓣姜1小块香叶2片八角1个生抽2勺盐小半勺鸡精（适量）
具体制作步骤：
1，鸡腿做法有很多种，煎，炸，卤，烤都好吃，但夏天，我最喜欢吃的还是用鸡腿做的凉菜--藤椒鸡，看着小清新，吃着又麻又辣又香，鲜嫩多汁儿，好吃不油腻，越吃越带劲。
2，做法简单，先小心的把鸡腿剔骨，冷水下锅，放入八角，姜片，香叶，料酒，大火煮开，再煮5分钟，这时用筷子能轻易插穿鸡块，把煮熟的鸡块捞起来，晾凉至不烫手，切块装盘。
3，小碗里调入2勺生抽，小半勺盐，适量鸡精，拌匀，把酱汁淋在鸡块上，在鸡块上放蒜粒，青红辣椒圈，藤椒，然后浇上一勺热油，激发出香味儿，美味即成。
食材：苦菊3棵红椒半个白芝麻少许大蒜3瓣
具体制作步骤：
1，苦菊具有清热解毒，美容瘦身的功效，是夏天不可多得的减肥食材，苦菊可以与其他食材一起做成蔬菜沙拉，也可以直接凉拌，都很不错，这两种做法都能最大程度的保留苦菊的营养，而且口感清脆，爽口开胃，营养又美味。
2，今天先给大家分享凉拌苦菊的做法，超简单。先把苦菊掰开，摘掉根部，让每一片叶子都打开，然后放入盐水中浸泡10分钟，清洗干净后，切成段放入碗中，红椒切丝，也一并放入碗中。
3，调碗汁儿：小碗里加入蒜沫，熟芝麻，1勺辣椒油，2勺生抽，2勺香醋，半勺香油，少许盐，白糖拌匀。
4，把调好的酱汁儿倒入苦菊里，拌匀即可。
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