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过年大鱼大肉吃多了怎么刮油水 [复制链接]

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这个春节假期你收获了什么?

是厚厚的红包?

是收获了爱情?

还是来自七大姑、八大姨的灵*拷问?

在读书还是工作了?

多大了?

对象找了吗?

都没有!?

恐怕

......

是你的体重~

假期集中“进补”

高油脂、高蛋白、甜品、零食摄入太多

体脂容易超标

节后准备减肥的你

是不是已经制定了减肥计划呢?

这份“刮油水”食物清单

正好解你的燃眉之急

1

红苹果

红苹果的好处,怎么强调都不过分,有谚语说,一天一个苹果,医生远离你。

尤其是节后,肠胃被节日的大鱼大肉折腾的有些疲倦,红苹果有很好的养胃作用,其中的果胶有助于解油腻。

最好是连皮一起吃,怕凉的人可以把苹果放进微波炉稍微加热后再吃。

2

西红柿

无论是西红柿还是圣女果,营养大致相同,西红柿中含有大量的维生素C。

吃多了大鱼大肉,吃点西红柿,能够清肠胃解油腻,还有助于预防初春多发的感冒。

3

红枣

红枣里含有丰富的铁、维生素,既能补血,还能增强身体的抗寒能力,也算是“滋补大品”了,还可以刮油利肠道

4

胡萝卜

胡萝卜是“百搭菜”,配肉、配蔬菜都很不错,解腻去油。

而且颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素,能增强人体巨噬细胞的活力,从而起到抗御感冒的作用。

5

红薯

红薯所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助于排便。

脂肪含量极低,不到1%,总热量也很低,饱腹感很强,可谓是减肥好帮手。

相比小麦水稻,红薯的蛋白质含量低,最好是部分替代谷类,尽量不要只吃红薯当主食哦。

6

山药

山药淀粉颗粒小,质地细腻,粗纤维含量较少,对胃肠道不会产生很大的刺激。

研究发现,山药可能可以激发人体消化系统产生更多的消化酶,从而提升消化速度。

喝白米粥,不如吃杂米粥、蒸山药。

另有研究发现,山药能降低动物对食物中脂肪和胆固醇的吸收率。

膳食中加少量山药,反而有利于糖尿病人的病情控制。

蒸熟,放在电饭锅里和大米饭一起煮熟,切成丁熬粥,或是用高压锅燉煮,都是可以的。

7

薏米

食用富含膳食纤维的薏米,有助于减少人体吸收的胆固醇和脂肪。

薏米能促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。

8

洋葱

洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,能较好地和蛋白质结合,对肝脏特别有益。

由于洋葱辛辣刺激,食用过多容易损伤肠胃,所以本身存在胃肠疾病的人群应该少吃或者不吃。

洋葱相对易熟,建议不要烹调过长时间,不然既影响口感还损失营养。

9

海带

海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故能缓解便秘。

海带黏液中的甘露醇,有降压降脂、利尿消肿功效,还能与碘、钾等元素产生协同作用,对防治动脉硬化、高血压、老年性水肿等疾病都有一定的疗效。

10

燕麦

燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁。

玉米和燕麦都属于粗纤维食品,对清洁肠胃十分有利,不妨熬一锅香甜可口的燕麦粥,能养胃润肠通便。

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