大家好，我是小蓝！以前见面打招呼都是“吃了吗”，现在见面就是“阳了吗”，虽说身边的小阳人越来越多，但没阳的朋友还是要注意防护，能不阳就不阳，亲身经历告诉大家，变阳后实在太难受了。
阳了的也不要害怕，尤其是家里有老人小孩的，作为家中的顶梁柱，千万不能先倒下了，阳了之后千万不要相信一些“以毒攻毒”的办法，去吃一些螺蛳粉、火锅啥的，这只会火上浇油，加重病情，那么，阳了之后我们该吃些啥呢？
一位医生朋友告诉我，阳了之后，吃药可以缓解症状，但不能清除病毒，想要真正杀死病毒，还是得靠我们自身的免疫力，今天给大家分享2种食物，含有丰富的维生素C和蛋白质，经常吃，能保护肝脏，提高免疫力，助力早日康复。
全家阳了后，3天就恢复了！医生：不是吃药，而是多吃这2样，别不懂吃。
一、豆腐
推荐食谱：家常豆腐
主要食材：一块嫩豆腐、葱姜蒜、小米辣
做法步骤：
1.首先准备一块嫩豆腐。
2.接着将豆腐全部切成这样3公分左右的小方块，准备一些配菜，姜蒜切末，小米辣切圈，小葱切葱段，白玉菇切小段。
3.起锅烧水，水开放一勺食盐，倒入豆腐焯水1分钟，控水捞出备用。
4.起锅烧油，油热倒入姜蒜小米辣，开大火煸炒出香味。
5.放一勺豆瓣酱，炒出红油炒出酱香味。
6.加一碗清水，开大火煮开。
7.倒入豆腐，大火煮1分钟后开始调味，依次放食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精，搅匀，盖上盖子开小火焖10分钟。
8.时间到，打开盖子，倒入适量水淀粉勾芡，将汤汁收至浓稠。
9.倒入白玉菇，翻拌均匀。
10白玉菇煮熟后，倒入葱段，翻拌均匀，即可出锅。
11.豆腐像我这样做，滑嫩鲜香，比麻婆豆腐简单，拿来下饭，家里的米饭都不够吃。
二、鱼肉
推荐食谱：番茄鱼片
主要食材：西红柿、鱼片
做法步骤：
1.首先准备2个新鲜的西红柿，在尾部打上十字花刀，用开水浸泡一会，方便去皮。
2.草鱼片洗净后开始腌制，依次放食盐、胡椒粉、蛋清、葱姜水、淀粉、花生油，抓匀腌制15分钟。
3.西红柿去皮后，用刀切成小丁，备用。
4.起锅烧油，油热倒入西红柿，开大火炒出番茄汁，有条件的再放一些番茄酱，混合翻炒均匀。
5.倒入适量清水，开大火煮开，再放入食盐、生抽、胡椒粉调味。
6.水开后关小火，将鱼片一片片下入锅中，煮至定型后再轻轻推动，使其受热均匀。
7.鱼片熟透后，立马关火出锅。
8.撒上一把白芝麻，一把葱花，泼热油激发出香味，美味即成，汤鲜味美，含有丰富的维生素C以及蛋白质，特别适合老人小孩食用。
