北京权威看白癜风医院 https://news.sina.cn/gn/2017-04-26/detail-ifyetxec6600750.d.html宝宝们好~昨天是年后的第一个周末呦~你们怎么过的呢?走壹和室友还沉浸在过年的气氛中无法自拔,就又准备了一次电烤盘烧烤~附上2款万能酱汁记得查收呦:蒜2个(小个头,整个)小米椒2个糖1/2勺生抽3勺蚝油1勺蒜2个(小个头,整个)小米椒2个泼热油后加入:糖1/2勺生抽3勺蚝油1勺辣椒面1勺韩式辣酱1勺祝宝宝们开工大吉~~
By走壹的美食日记
用料
Part1:-------①-------清水ml红豆薏米芡实茶包-2包②(可以自个加糖调味~)-------无糖椰汁ml红茶叶8gPart2:-------①-------花蛤2人份金针菇2人份粉丝(提前泡软)2人份洋葱碎-半个清水-ml1号酱汁见引言②-------马鲛鱼1块柠檬1个③-------大蛏子(提前焯水断生)2人份鲜香菇1盒西葫芦1个2号酱汁见引言做法步骤
1、#1将无糖椰汁和清水分别煮开,分别放入红茶叶和芡实茶包;
2、煮开滤出即可。
3、#2①1折2个锡纸盒,底盒稍大于顶盒,烹饪过程可以锁住水分。2在底盒放入泡软的粉丝、金针菇和洋葱碎铺底,再铺上满满的花蛤。
4、3将材料中的蒜碎和米椒粒拌匀,泼热油,之后加糖、生抽和耗油,拌匀;
5、均匀淋在花蛤上,最后浇上半碗清水,盖上顶盖。
6、4调中火,产生蒸汽后转小火慢煮至花蛤开口~
7、②1另起一炉,下油烧热。2下马鲛鱼迅速锁住鱼肉水分。
8、翻面煎至两面金黄盛出,挤上柠檬汁即可。
9、③1调2号酱汁:将材料中的蒜碎和米椒粒拌匀,泼热油,之后加糖、生抽、蚝油、辣椒面和韩式辣酱,拌匀。2烤盘下油烧热,放入提前焯水断生的蛏子、切片西葫芦和鲜香菇,表面刷上2号酱汁,慢慢煎烤~
10、(大蛏子)
11、用一杯茶正式开启新年吧,干杯~
12、超入味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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