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明天立冬,建议女人抓紧吃3样宝藏主 [复制链接]

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明天立冬,建议女人;抓紧吃“3样宝藏”主食,顺应节气身体倍棒

时间过得很快,明天就是立冬了,季节的变化,不但要添加衣服,注重身体的营养也是很必要的,丰富的钾元素,具有通便利尿和丰富的铁元素,在一定程度上预防缺铁性贫血,尤其女性多食用暖身滋补,准备好过冬提高免疫力。

暮色影子,为大家推荐这些宝藏食材补气血,暖身又滋润,喜欢的记得收藏。

家附近有家烧饼店,只要路过他家的店铺,就会看见很多的人排队买烧饼。现在因疫情也没开门,想吃就得自己做了,试下感觉太成功了!赶紧的分享给大家了。

红糖麻酱烧饼诱惑力最大,饼味飘满屋的香气,放冷了吃也不硬,可以当零食吃了。这饼把家人都吃撑着了。孩子边吃边说太好吃了,下次我要吃5个饼。哈哈,诱惑力太大了啊!发面做得好吃容易消化,而且烙饼比烤的饼内心柔软。如果血糖高就要慎重吃了哈。红糖对于女人来说是好东西多吃能滋补。

这饼一碰就掉渣,层层酥脆香甜好吃,还可当零食,馅饼锅烙都不行。

红糖麻酱烧饼

食材;面粉克,酵母粉5克,植物油适量,红糖50克,芝麻酱适量,盐半勺,炒面2勺。

步骤;将麻酱,红糖,植物油,炒面,盐都一起倒进碗里混合融合。红糖事先检查下是否有糖疙瘩,不然擀饼的时候都擀压不碎。烙饼就会出黑色的焦糊色。红糖是温补的,味道也很香,所以用红糖是最好了。

酵母粉和面,需要发酵60分钟左右的时间,将发酵好的面胚,放在案板上搓揉排气。

将面胚用擀面杖,擀开来,稍微薄点哈。因为这是发酵过的面,烙饼的时候会胀起来的。把和好的糖油料都抹在面皮上边,用刮板或者勺子涂抹均匀就行了。

把涂满糖油料的面皮卷起来,边卷边拉扯,这样面皮会更薄一些了。

将卷好的面胚按压一下,折叠就行。再次的用擀面杖轻轻地擀开来,成为长方形的样子,这样下一步就好做了。

从底部卷起来,然后分成大小一致的面胚。

这步骤没有拍,手上都是油了,如同图片一样,捏下面胚的封口或者旋转一下,按扁就行了。热锅加植物油,小火慢烙,注意翻面,二面煎上色,翻饼的时候很酥脆掉渣。

红豆沙酥皮点心

每天需要吃些营养好吃的食物,随着年龄的增长身体已经在走下坡路了。饮食和零食都尽量地吃营养好吃的食物更加健康,天然的营养总比吃维生素和保健品要好。

东北有一种红豆,可以煮粥或者做馅料都很不错。红豆含有丰富的钾元素,具有通便利尿和丰富的铁元素,在一定程度上预防缺铁性贫血,尤其女性多食用。

有很多人说喜欢吃豆沙馅的点心,豆沙馅料粉糯沙甜不腻口。它要比五仁和水果馅料好吃,它是最经典的馅料之一,用它做些花式点心当零食,真香!烤出来全家老少都喜欢,分享给朋友们,整理不易,期待朋友们一键送三联。

想吃点心不用买,自己在家就能做,简单干净营养又美味,好吃还不贵!

食材;糕点粉克,豆沙馅克,猪油克,糖50克,水70毫升,盐2克。

水皮:普通面粉克,猪油60克,糖30克,水70毫升,盐2克,豆沙馅克。

油面:普通面粉克,猪油70克,红曲粉一勺。

先来制作水皮,猪油,温水,盐,白糖,一起放进盆子里边开始和面了。加猪油拌到无干粉。然后把面揉和成为面团,用保鲜膜覆盖松弛好。

猪油是遇到冷会凝固的,和好的油面用保鲜膜覆盖好,松弛10分钟。

分成大小一致的面胚水油皮和水皮,这步骤开始做包酥了,水面包住油面。包子的做法一样,包好就可以了。

按扁用擀面杖擀薄,成为如图片一样的椭圆形,从底部卷起来,然后保鲜膜覆盖松弛。

松弛好之后,再重复做一次把面胚擀扁了,然后再从底部卷起来。现在需要松弛10分钟,一样还是用保鲜膜覆盖上。

取一个面团两边向中间捏,按扁成面皮,再包入豆沙馅料,再慢慢收口上来,然后把包好的豆沙在手中团几下。

包的时候注意皱褶处不要薄厚不均,用虎口慢慢地往上推,然后包严实,在手中滚几下,面皮会均匀了。按扁之后切花瓣,再把底部用手捏一下。因为温度高面皮容易起酥,最好室温低一些。

放入烤盘,撒上红曲粉装饰下,(同时做好几种花式酥皮)。

烤箱先预热之后再设置:上下火度,时间20分钟。

贴士;由于烤箱的功率不同,请参考时间和温度。

食谱;花式豆沙面包

最常见的红豆,它含有丰富的钾元素,具有通便利尿的功效,可以在一定程度上缓解小便不利,痈肿热毒等病症。红豆含有丰富的铁元素,红豆含有丰富的铁元素,具有预防贫血的功效,可以在一定程度上预防缺铁性贫血又健脾。

红豆的吃法很丰富,可以做各种食物,当馅料,做粥,冷饮等等各种吃法。最喜欢吃的就是豆沙面包了,而且面包也是高营养的食物,面粉含有高蛋白,经过发酵营养释放得更好,好消化易吸收。当然做早餐和零食都是非常好的选择。

随着厨电的进步,各种小家电已经走进我们的日常生活,在家做烘焙非常的普遍了。面包机烤箱,空气炸锅等等简单好操作,已经被大多数的人们喜爱。自己动手做面包非常的简单,可以花样翻新,没有任何的添加,喜欢的就跟着我一起做。

食谱;花式豆沙面包

食材;面包粉克,白糖克,鸡蛋1个,酵母粉5克,温水25毫升,易焙馅料适量,植物油30克,盐3克。

步骤;1,备齐做面包的主要食材。

2,将鸡蛋植物油盐液体,倒进厨师机内混合一下,加面包粉克,加酵母粉揉面。

3,揉好的面团,直接在面盆内发酵大约需要分钟左右。

4,将发酵好的面团放在案板上排气,之后分成小的面团,按扁包入馅料,再手中滚圆,再次按扁切成8个瓣。

5,放在铺油纸的烤盘上,面包2次发酵到1倍大小时,在表面刷鸡蛋液,放入预热好的烤箱中层,上下火度25分钟即可。

烤好的面包及时出炉,放到不热的时候,装进保鲜袋即可。

贴士;由于烤箱的功率不同,温度和时间作为参考。

感谢阅读暮色影子的文章!如果喜欢这些美食,请

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