一到夏天,就明显感觉体内的湿气越来越重。也是不是大太阳流汗多,就是每天下雨潮湿,再叫上每天吃的凉的、冰的,体内湿气不重才奇怪。一提到湿气重,很多人都会想到喝红豆薏米粥来祛湿,虽然红豆薏米粥祛湿的效果不错,但是经常喝还是会腻。小编今天给大家介绍一个新的搭配,薏米和赤小豆,好吃不说,祛湿也是不打折,经常换换口味,也不会因为一直吃感觉腻了。
食材:赤小豆、薏米、紫米适量(比重1::),冰糖和牛奶适量
做法:
1、将赤小豆和薏米提前2小时左右,因为它们都属于比较难煮的行列。
2、将泡好的薏米放进水中煮开,然后再放进赤小豆。
3、等薏米和赤小豆都煮熟时,再倒入紫米,最后用小火熬熟即可。
4、出锅前在锅里放一些冰糖,天天的,而且解暑。
5、最后可以把牛奶倒进去,拌均匀就可以吃了。
薏米祛湿的作用很强,很多人都用薏米祛湿。用薏米熬粥可以祛除体内多年的老湿气,而且养胃和健脾的作用也非常的好。因为薏米的营养比较丰富,很多人平时都把它称为“生命健康之禾”,可想而知它在我们生活中的地位。
赤小豆其实也是豆子,蛋白质、纤维素等等营养物质也非常的丰富。赤小豆和红豆一样,都有祛湿清热的作用,而且口感比红豆好很多,所以在生活中常常吃赤小豆而不是红豆。
紫米的营养更加的丰富,不但有多种维生素,而且氨基酸含量也特别的多。紫米的热量非常的低,远远低于其他的米种,而且还有补血的功效,小孩常吃既能养胃又可开胃,非常适合熬粥食用。将这三个食材放在一起,效果更好,排*养颜,祛湿解*,可以说对人体健康很有帮助。
其实祛湿不止只有喝粥,喝茶同样有一样的效果,比如枸杞、红豆薏米、红茶等热性的食物,泡茶喝祛湿效果也很好,而且用热水冲一下就可以,比煮粥方便很多。
喝红豆薏米粥腻了?那试试薏米和赤小豆煮的粥,祛湿效果不减,而且口感更好。