天气炎热，食物相对平淡，我正处于减肥期，所以我通常会吃蔬菜。今年猪肉价格一直居高不下，排骨价格更高。我们这里的超市出售排骨，每斤40元，太贵了。
我今天一大早去了蔬菜市场，偶然发现那里有脊椎骨头，每斤26元。汤的脊椎骨也不错。它们比排骨更具成本效益，因此请快点购买。今天的晚餐有肉类和蔬菜，三道菜60元，营养清淡，味道鲜美。让我们看一下我煮过的菜
[萝卜骨头汤]
夏季，人体出汗很多，您需要喝更多的汤来补充人体损失的水分和营养。萝卜骨头汤营养丰富，滋补柔滑，几根脊柱加一块萝卜30元。
首先在锅中煮沸骨头，然后去除血液泡沫；加入一些生姜片，在锅中加入萝卜和骨头，小火煮40分钟，煮至骨头变软，萝卜变软，然后关闭。火。关火后，加入少许盐调味，然后喝清汤。将萝卜和骨头浸入酱汁中食用。这汤清淡可口。
夏季餐桌上不可缺少的沙拉。芹菜是一种营养价值很高的蔬菜。它富含膳食纤维以及多种维生素和矿物质。狗日多吃些芹菜，以清热解*，促进肠胃蠕动。这种小冷盘仅需10元，而且制作简单。
将花生放在冰箱中浸泡过夜，将清水倒入锅中煮沸，加入八角茴香，生姜，盐，煮熟后将花生去皮。除去芹菜的叶子，切成小块，煮沸2分钟。香菜非常嫩，不需要煮太久。取出冷水放在一旁。将花生和芹菜倒入盘子中，加入少许盐，米醋和辣椒油，拌匀。
这是一道非常美味的菜。无论是蒸还是炸，它都是一种神奇的饮食工具。亲戚们一直在保存四川邮*的香肠。它们是自己制作的，不能在外面买，因此只有在贪婪时才将它们从冰箱中取出。几个大蒜芽和两个香肠足以卖15元。
将香肠放入锅中煮半小时。香肠煮熟后，将不会干燥且耐嚼。将大蒜芽在水中煮沸1分钟，然后除去冷水；将少量油倒入锅中，然后将蒜芽炒几次，然后倒入香肠中，然后翻炒，加入一勺淡酱油，然后加一点盐调味。
最后的主食是南瓜卷和红豆卷。该方法很简单。使用南瓜泥，添加面粉和酵母以形成面团，将其发酵两倍，然后将红豆包裹在面团中，将其推出，然后放入锅中蒸煮。柔软，甜美，美味。有了这个南瓜和红豆卷，就可以解决一天中所有的三顿饭。
以上是我一家人的每日晚餐。价格不高。它具有肉类和蔬菜，营养轻且味道佳。您如何在家里吃晚餐？我应该在家做饭还是外出吃饭？