这菜，价格便宜但很滋补，这做法吃后忘不了，我家隔三差五就做！
阳春三月过后，来到了四月，四月天气也是逐渐的变热了，大家可要给身体多补充水分，要不身体缺水，不仅皮肤很干，而且也会引起生病的，今天给大家推荐一种蔬菜，这菜里面的水分含量很高，而且价格便宜，但是它是工人的滋补蔬菜，既能当菜吃，也能当水果来吃，给身体补充营养，给皮肤补水。
这种蔬菜就是白萝卜了，这菜大家都是非常的熟悉，日常生活中经常可以吃到的一种蔬菜，白萝卜的价格非常的便宜，营养很丰富，吃法也是众多，所以一直以来也是深受大家的喜爱，经常吃白萝卜也是可以防止肌肤老化，也有着抗衰老的作用，而且还有祛痘的功效，最重要的是，常吃白萝卜可以促进肠道蠕动，刮油排脂清宿便，对于便秘者和老人来说白萝卜是一种非常不错的蔬菜。
一般情况下，大家都是将白萝卜凉拌着吃或者是炒着吃，腌制成咸菜都是非常的美味，今天大家分享一种白萝卜的新吃法，我们一家人都非常的喜欢吃，这做法吃后让人忘不了，我们家隔三差五就做，闺女点名要吃它，这种做法也是非常的简单，对于资深厨娘来说看一遍就能学会的。
酱香白萝卜糕，我们先准备白萝卜香菇洋葱淀粉，*豆酱，蚝油，料酒，生抽，大蒜，苹果醋，香油，生抽，食用油，盐。在做这道菜是用的，配料也是有很多的，这也都是能为了能做出最美味的食物，所以大家一定不要嫌麻烦，准备好所有的食材之后，我们先处理食材，加香菇泡发，白萝卜去皮擦成丝，然后用适量的盐腌制5分钟。
白萝卜丝腌出水分后挤出水分，这样做也是可以很好的去除白萝卜中的辛辣味。然后锅中放入适量的油，先放入洋葱丁，然后再放入香菇丁和白萝卜丝，翻炒均匀之后再放入适量的豆瓣酱，蚝油生抽料酒，香菇水，炒至八成熟盛盘，然后再放入上的淀粉，搅匀后放入模具中上锅蒸35分钟，再焖15分钟出锅，把蒜末，生抽，苹果醋，香油调成汁，把白萝卜糕切成形状，蘸着料汁吃，清香又美味，让人怎么吃都吃不够