俗话说“白露秋分夜，一夜凉一夜”。白露之后，就要注意“三不露”！不露胳膊、不露腿、不露肚脐，防止寒凉。多吃些清淡、易消化且富含维生素的食物为最佳。
白露过后“2少吃”，少吃鸭肉和螃蟹。因为这两种肉类性寒，白露节气早晚温差大，应该多注意防寒保暖，少吃一些寒凉的食物。蟹*中胆固醇也很高，不适合“三高”人群食用。
推荐食谱
准备食材：胡萝卜，木耳，葱，青椒，蒜，食盐，白糖，生抽，蚝油
红萝卜炒木耳的具体做法：
1、准备一根胡萝卜，用刮皮刀去掉皮，切成薄片，再改刀切细丝，装入碗中待用，准备一把泡好的木耳，切成丝，青椒切丝，大蒜切片。
2、锅里加入清水，烧开后加入木耳焯水3分钟，捞出控水。
3、锅里加油，油热加入蒜片炒香，加入红萝卜翻炒几下，加入食盐，白糖翻炒均匀，炒至胡萝卜丝变软，加入青椒，木耳，炒至青椒断生，加入生抽，蚝油，大火翻炒均匀。
4、关火出锅装盘，这样一盘家常胡萝卜炒木耳就做好了，非常下饭，营养丰富。
推荐食谱
准备食材：花菜，五花肉，蒜，姜，线椒，蒜苗，豆瓣酱，小米椒，鸡精，白糖，生抽
干煸花菜的做法：
1、准备一颗花菜，用刀分成小朵，放入清水中洗干净。蒜切片，生姜切片，青线椒切片，小米椒切片，蒜苗切片，五花肉切薄片，装入碗中备用。
2、锅中加入少许食用油，油热加入花菜煸炒至边皮微微焦*，盛出备用。
3、锅中加入少许食用油，油热加入五花肉炒至微微发*，加入蒜片姜片炒香，加入豆瓣酱炒出红油，加入花菜青红小米椒翻炒均匀。
4、炒至1分钟，沿锅边加入少许清水，接着调味，加入鸡精，白糖，生抽，翻炒均匀，炒至断生加入蒜苗炒香，关火出锅装盘，好吃入味。
推荐食谱
准备食材：红薯，鸡蛋，葡萄干，红枣，苹果，酵母，白糖，白芝麻，黑芝麻
红薯鸡蛋枣糕的做法：
1、准备一个红薯，洗干净去皮，切片，放入蒸锅中蒸15分钟。
2、准备一个苹果，洗干净切小块，准备葡萄干，红枣去核，切成小丁，装盘备用。
3、蒸好的红薯放凉，加入四个鸡蛋，倒入料理机中，加入苹果，打成泥，倒入大碗中，加入酵母，白糖，搅拌均匀，加入适量的面粉，搅拌成粘稠的面糊，盖上盖子醒发至2倍大。
4、准备一个模具，刷一层油，发酵好的面糊糊加入一把切好的葡萄干红枣，适量甜蜜豆，搅拌均匀。倒入模具中，整理平整，上面撒一层切好的红枣丁和葡萄干，撒上白芝麻黑芝麻增香，盖上耐高温保鲜膜，放入蒸锅中，蒸30分钟。
5、时间到后关火，焖5分钟，这样我们的红薯鸡蛋糟糕就好了，非常香甜。
推荐食谱
准备食材：莲藕，青椒，蒜，姜，葱，辣椒酱，小米辣，食盐，鸡精，白糖，胡椒粉，生抽，蚝油，白醋
小炒莲藕的做法：
1、准备2节莲藕去皮，切成片，在改刀切丝，放在清水中浸泡几分钟防止氧化变黑，抓洗干净。
2、准备一块五花肉切丝，放入碗中备用，大蒜剁成末，生姜剁成末，青椒去籽，切丝，小米辣切圈，小葱切段，放入碗中备用。
3、准备一个小碗调个料汁，一勺辣椒酱，食盐，鸡精，白糖，胡椒粉，生抽，蚝油，白醋，搅拌均匀。
4、烧一锅开水，焯一下莲菜，捞出来控水备用。
5、锅中加入油，油热加入五花肉炒出油脂，加入姜葱小米辣炒香，加入莲藕丝，大火炒20秒，加入料汁，青椒丝，大火翻炒均匀，使其入味，最后加入葱段，炒出香味。
6、关火出锅，装盘，秋天多吃莲藕，这样做出来好吃入味。
推荐食谱
准备食材：芋头，老抽，小米辣，大蒜，蒜苗，味极鲜，盐，白糖，鸡精，蚝油，胡椒粉，八角，花椒
香辣芋头的做法：
1、准备一斤芋头，洗干净，去皮，加入清水洗干净，改刀切成滚刀状，装入碗中备用。准备一把大蒜切末，蒜苗切沫，小米辣切圈，
2、调汁：准备小碗，加入老抽，味极鲜，盐，白糖，鸡精，蚝油，胡椒粉，搅拌均匀。
3、锅中加入水烧开，加入芋头焯水，捞出沥干水分，加入淀粉，搅拌均匀。
4、锅中加入油，油5成热加入芋头炸，炸至微*，捞出来备用。
5、锅里留底油，加入八角，花椒炸香，捞出来，加入蒜末小米辣炒香，加入芋头，料汁，翻炒均匀，炒至入味，加入蒜苗炒香。
6、关火出锅，一盘麻辣鲜香的芋头就好了，非常下饭，色香味俱全。
工作了一天，带着疲惫的身心回家，最让我感到满足的，就是自己做自己最爱的美味了。努力用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴菜品，我是阿丽，每天为您分享美食菜谱，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，