寒冷的冬季来临,我最喜欢的就是喝一些豆浆了舒心暖胃,再配上2根油条、一碟小菜,简直是太令人回味了。从开始从外面买豆浆喝,到后来自己在家中研究如何制作豆浆更好喝,更有营养。时至今日,也算颇有一些收获和心得了,今天就分享出来,希望得到大家的指正。
我制作了五种“养人”豆浆组合,之所以叫组合是因为,平常的豆浆都是由一种*豆制作而成的,而我的是通过将两种或者两种以上的蔬菜或者干果和*豆或者黑豆一起配合制作成营养更高的组合豆浆的。
每一种颜色都会让你食欲大增,每一种口味都会让你感受到新的体验,每一种组合的营养也是与众不同。
什么时候喝豆浆
我制作了五款豆浆组合,分别对应了星期一至星期五,每天忙碌的工作,会消耗人们大量的体力与精力,如果长时间在这样的一种环境下,是很不利于自己的身体健康的,*豆配合其它的干果蔬菜,能极大得提供人们所需的各种营养。
而且制作简单,前一天晚上把东西切好、*豆泡水,第二天直接用豆浆机榨汁加热就可以了,如果喜欢吃甜食,还可以加一点糖,也是极好。
忙碌的一天能以一杯舒心暖胃的豆浆开始,想想都让人觉得这一天没有那么不开心了。
五款制作的豆浆种类
第一种:*豆、玉米碎渣、黑芝麻。
将*豆提前泡水(用凉水浸泡4个小时)玉米是用晒干的玉米粒碾成碎末或者超市买现成的,黑芝麻炒干榨汁味道更香醇。
第二种:紫薯、南瓜、黑豆,
紫薯洗净去皮切成小块,前一天晚上提前蒸熟放凉,南瓜也是洗净去皮切成小块蒸熟放凉,然后将黑豆也是提前泡好(凉水4个小时),然后一起放入榨汁机中榨成豆浆即可。
第三种:*豆、花生、黑芝麻。
*豆和花生提前用水泡好,花生也用热水浸泡10分钟。
第四种:*豆、胡萝卜、枸杞。
*豆用凉水浸泡4个小时,枸杞也是用凉水浸泡半个小时变软即可,胡萝卜用刀切成小圆片即可。
第五种:红豆、花生、红枣、牛奶
最后一个是我最喜欢的类型,味道偏甜,但是还有一种花生奶的味道。
红豆泡的时间长一点,花生直接打也可以,不过会有一点豆腥味。大枣将果核去掉后再使用。
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这就是我冬天最爱喝的五款豆浆了,每天的味道都有所不同,红黑*白每一种颜色会让你不由自主的去饮用,每一种味道也是那么让人回味。
上面组合中的干果需要提前泡软,还有一些蔬菜也需要提前蒸熟,花生米按照个人口味来决定。
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