小巧又精致的小点心总是让人爱不释手，接下来小编为大家介绍几款点心小零嘴的做法，很容易上手，大家如果在家有时间可以做了试试看，尝尝是不是自己做的更好吃。
巧克力饼干
材料：面粉，*油，棉花糖。
步骤：将一块*油室温融化，大概50g，加入约40g的白砂糖，用搅拌器搅拌至*油发白；筛入低筋面粉，可可粉继续搅拌两分钟，下手揉成光滑的面团后，将面团倒在保鲜袋里滚成圆柱形，放在冰箱冷冻两小时；将冷冻好的面团切成圆形薄片，放在烤箱里，用度烤20分钟左右，将等量的棉花糖夹在两块小饼干中间，用烤箱的余温将棉花糖稍微融化至能黏上饼干即可，再将冷却的饼干密封，放在冰箱冷藏两个小时就会变得酥脆又好吃的巧克力味饼干。
铜锣烧
材料：面粉，鸡蛋，红豆沙。
步骤：将两个鸡蛋，蛋清蛋*分离，在蛋*里加少许白糖，*油，牛奶搅拌均匀，筛入小碗低筋面粉，继续搅拌均匀，再用滤网过滤一下；将蛋清里加适量白砂糖，用电动搅拌器搅拌至能立起来即可；将打发好的面糊和蛋清上下搅拌至完全融合在一起；取一个干净的不粘平底锅，加热一会，开小火，将面糊用大一点的勺子，一勺一勺倒在锅里，静置15秒左右，待表层呈蜂窝状，快干时，将豆沙馅取一团放在面饼上，然后用另一个面饼盖上去，静置10秒左右取出即可。
注意：如果发现翻面时底层粘锅，说明还没到翻面的时候，要再等一会，一般如果底层烤好了，很容易翻面，不会导致粘锅；或者是锅还没完全加热就把面糊倒进去了，一定要先将锅加热。
椰丝球
材料：椰蓉，鸡蛋，面粉。
步骤：将一块*油室温融化，加入适量的白砂糖，两个蛋*搅拌均匀至*油发白，筛入低筋面粉，加入适量的奶粉，椰蓉，如果太干就加少许牛奶，继续搅拌均匀后，下手将面团揉成等大的圆球，裹上一层椰蓉，放在烤盘里，中层度烤20分钟左右即可。
蓝莓蛋挞
材料：鸡蛋，面粉，蓝莓酱。
步骤：将鸡蛋，蛋清蛋*分离，取蛋*，加砂糖，淀粉，适量奶油搅拌均匀后，用滤网过滤两遍；将蛋挞皮放在蛋挞模具里，倒入打发好的蛋液，再挤上蓝莓果酱，放在烤箱，中层，度烤20分钟即可。
草莓大福
材料：草莓，糯米粉，红豆沙。
步骤：将糯米粉，玉米淀粉，抹茶粉，*油，加适量清水搅拌均匀成光滑的面团；将面团放在蒸锅里蒸熟；将草莓洗净，沥干水分，取一团红豆沙，将草莓包住，再取出蒸熟的面坯，包上豆沙草莓，收口，揉一揉，最后裹上椰蓉，好吃的草莓大福就做好了。
芒果糯米滋
材料：糯米粉，芒果。
步骤：将糯米粉，砂糖，加牛奶搅拌成糊状，放在蒸锅里蒸熟，取出后放凉几分钟，将芒果洗净去皮，切成小块；将蒸好的糯米团铺在椰蓉上，压成片，放上芒果块卷起来，切成小块即可。或者将糯米团分成等大的剂子，将芒果块包在糯米团子里，再裹上椰蓉。Q弹的芒果糯米滋就做好了。
芒果班戟
材料：班戟预拌粉，芒果。
步骤：将一个鸡蛋，牛奶，班戟粉搅拌均匀，过一下筛；将奶油打发成固体状；将过滤好的面糊放在蒸锅里蒸熟，待稍微冷却后，分成均等的小剂子，擀成圆形薄片，在面皮中间放上一勺奶油，再放几块切好的芒果粒，将面皮先左右向内折，在上下向内折，折的面朝下，放在冰箱冷藏一会，吃的时候对半切开即可。
以上就是小编为大家整理的几款小甜品的做法，这几款小甜品做起来步骤比较简单，很适合新手，成功率也比较高，感兴趣的朋友不妨试一下。