浙江东南粮食市场晚粳米价温和上扬
3月上旬，浙江东南粮食市场粮油交易日趋活跃，日均成交量在1200余吨左右。从进场粮源来看，来自江苏的依然占市场半壁江山，达58%，安徽占25%，东北占9%，本省占6%。从成交价格来看，晚粳米价格温和上扬，食用油和面粉价格则呈稳中趋弱态势。目前，场内粮油货源充裕，品种丰富，库存充足。
据市场粮油价格监测，3月15日与2月28日相比，场内各产地晚粳米价格均有不同幅度的上扬，上涨0..09元/公斤不等。目前，场内苏产晚粳米成交价为 3..68元/公斤，皖产晚粳米成交价为3..52元/公斤，本省晚粳米成交价为3..56元/公斤，东北圆粒大米成交价为3..00元/公斤。
此次晚粳米价格上涨主要原因：一是国家提高稻谷最低收购价，粳稻比2009年提高10.5%，整体抬高了粳稻的底部价格，市场信心普遍增强；二是农民惜售，多元主体竞相收购造成粳稻收购价格持续上涨；三是主产区东北大米价格始终处于高位，而今年运费补贴减半，使一些采购商改道到苏皖产粮区采购粮源，在一定程度上助推晚稻米价格走高；四是恶劣天气也提振晚稻米价格走强。
虽然国家粮食产量连续六年丰收，但在稻米总量供给充足的背后，国内大米库存存在着明显的“籼多粳少”状况。随着人们生活水平的不断提高，粳米呈现出供不应求的局面，预计后市晚粳米价格将呈稳中走强态势。
据分析，也不排除国家加大储备粮的拍卖次数和拍卖数量，以及气温升高，高水分稻米不易保管，加之粳稻目前的高价位已远远超出*策保护价范围，虚高迹象显现，后期晚粳米价格或将出现回落，但幅度不会太大。
受晚粳米价格上涨促动，近期场内晚籼米价格呈小幅上扬态势，上涨0.06元/公斤，现场内皖产晚籼米成交价为2..84 元/公斤。本期场内糯米价格也略有上涨，现苏产粳糯米成交价为5..40元/公斤，皖产籼糯米成交价为5..20元/公斤。
另据市场粮油价格监测，3月以来，场内食用油和面粉价格表现为稳中趋弱态势，现场内一级豆油成交价为7..00元/公斤，四级菜油成交价为 7..10元/公斤，特一面粉平均成交价为2.56元/公斤，特二面粉平均成交价为2.35元/公斤。
作者： 来源：中国国际啤酒