一、山竹简介
山竹，原名：莽吉柿，藤*科、藤*属小乔木，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，果成熟时紫红色，间有*褐色斑块，光滑，原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培;我国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。为著名的热带水果，可生食或制果脯。
山竹分为油竹果（身黑色）、花竹果（把带红色、果面带红带黑）和沙竹（表面不光滑，果面呈淡黑色）。
二、山竹的功效及作用
1、保护滋养肌肤
山竹果不但能清热解*，它还能清除人体内积存的多种*素，特别是对人体因内热过重引发的痘痘和粉刺，以及油脂分泌过多等不良症状都有一定调节作用，除此以外，人们食用山竹果还能吸收丰富的果糖和多种对人体有益的维生素与矿物质，多细胞再生与代谢也有明显好处，所以人们食用山竹果能保护滋养肌肤。
2、缓解体虚滋补身体
缓解体虚和滋补身体也是山竹果的重要功效之一，因为山竹果中含有丰富的植物蛋白和多种天然脂类成分，它对人类的身体有明显补养作用，能缓解身体虚弱，也能增加身体素质，平时它能用于人类病后身体的调理，也能用于亚健康人群身体的调理，能让人们的身体变得更健康更强壮。
3、清热排*生津止渴
山竹果是一种性质寒凉的水果，它能有效清除人体内积存的热*，还能减少口干舌燥和便秘尿*等不良症状的发生，另外平时人们食用榴莲等热性水果时，搭配适量的山竹果就能预防多种上火症状的发生。
三、山竹的食用好坏
1、山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。
2、山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
3、正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
4、肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。
5、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。
6、莽吉柿忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
7、女子月经期间或有寒性痛经者勿食。
8、莽吉柿营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效。不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中*的可能性。