TUhjnbcbe - 2023/9/19 20:38:00
点心的历史源远流长，早在多年前的古埃及，就已经出现了当做贡品的点心。甜点是点心的一种，甜味可以给我们带来快乐，是最受人类欢迎的味感。甜点发展至今，已经遍布全球，种类多到我数都数不清。各个国家都有自己独特的甜点，下面就让我们来一饱眼福吧。法国：在法国，甜点是人们日常饮食不可缺少的部分，已经形成了一种文化，法国人的浪漫和嘴甜天赋是不是也是由此而来的呢？欧培拉是法国著名蛋糕，年诞生，已经有数百年的历史了。这种蛋糕始创于巴黎著名的甜点店Dalloyau,灵感来源于法国国家歌剧院Opéra。你看，这表面淋着黑色巧克力，四四方方的蛋糕，是不是很像歌剧院里的舞台？传统的欧培拉共有六层，经过咖啡糖浆浸泡的海绵蛋糕香醇绵软，牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅料间隔其中，奶香四溢，还有巧克力酱铺满表层，一口咬下去，口感丰富又有层次，香浓醇厚，细腻绵软，就像歌剧般梦幻美好，不愧其歌剧院之名啊！马卡龙虽然是意大利人发明的，却在传入法国后经过大批法国大厨的改进变化，成了如今法式甜点的标志之一。如今的马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并且夹有水果酱和奶油的法式小圆饼。马卡龙外壳极薄酥脆，内里绵软细密，其中的果酱和杏仁饼又增添了嚼劲，层次分明。因其造型小巧，五彩缤纷，成为了最受女性喜爱的甜点之一。虽然马卡龙小巧到能一口一个，但也不能贪吃哦，吃多了不仅会蛀牙，还会长！胖！是不是超可怕的。因为它实在太甜太腻，吃时搭配一杯红茶和黑咖啡，细细品味，才能不负它的娇嫩优雅啊。Ladurée是巴黎著名的甜品店，马卡龙是它的招牌，更有人说来巴黎如果不吃一下Ladurée的马卡龙简直就是白来了，可以想象有多么好吃了吧，去巴黎旅游的吃货们千万不要错过啦！开放时间:11:00-15:00；19:00-23:00店铺