TUhjnbcbe - 2023/10/15 16:40:00
自古以来，美食讲究的就是色香味俱全！俗话说“秀色可餐”，美食的名字也是极其重要，名字好听自然会更为吸睛，让人想要品尝。不过现实生活中，偏偏有些美食不走寻常路，有着一个“难听”的名字，甚至可以说是被名字“耽误”了，听着就让人不想吃。今天，咱们就来盘一盘被名字“劝退”的5种美食，你吃过几种？尝过之后想必有很多网友会对它们刮目相看：小丑竟是自己！驴打滚驴打滚的老北京的一种名小吃，它是用*米面或者江米粉加水蒸熟，再抹上红豆沙卷起来切成块，并在外面粘上一层*豆粉，吃起来粘香十足。之所以叫这个名字，是因为它制成后需要在*豆面里滚一下，就好像驴打滚时扬起来的*土。不过它还有一个有趣的说法，传说慈禧太后吃厌了宫中的食物，于是宫里的御厨就决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。然而新菜刚一做好，便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房，不小心把新菜打翻了，并掉在了*豆面里面，要重做已经来不及了，只好把这种美食端上去，然而慈禧太后吃完却十分满意，并询问这道美食的名字，御厨于是就起了个“驴打滚”的名字。包脚布一听到这个名字，就让人联想到臭气哄哄的袜子，更别说让人有食欲了。其实它是上海街头的经典小吃，类似于煎饼果子，但是用的浆并不一样，包脚布的浆里面掺入了杂粮，而且包脚布的传统做法也不用到油，而是进行干烤，所以吃起来比较香脆，最传统的吃法是里面夹了油条。而叫包脚布这个名字，我觉得还是和它的外形以及色泽有着一定的关系的，毕竟上海人很喜欢按食物的外形来起名，它看起来很像包裹脚的包脚布，想必也是因此才被上海人唤作“包脚布”吧。狗浇尿狗浇尿是青海省西宁市的特色小吃。狗浇尿，又称狗浇尿油饼，它其实和狗狗撒尿是没有关系的。之所以叫这个名字，是因为它在制作的过程中要边烙边沿锅的四周浇清油，而这一动作看起来很像狗狗撒尿，故而叫这个名字。它做出来饼色金*，吃起来香甜柔软，据说这道美食在年世博会时还作为青海风味小吃参加世博会，因名字不雅而改为“青海甘蓝饼”。炒苍蝇头炒苍蝇头这个名字让人听起来还真有点恶心，把苍蝇头和美食联系起来，还真让人感觉不习惯。它其实是以韭菜、猪绞肉、豆豉、大蒜、红辣椒为主材的菜肴名，因里面的豆豉看起来很像苍蝇头，因而叫这个名字。不过它吃起来可是咸香十足，十分下饭，用来配饭或者是馒头再适合不过了。它做起来也比较简单，只不过需要把食材切成小丁，先把猪肉炒熟后再加入其他的配菜就可以了。粉耗子第一次听到这个名字，还真让人想不起来这道美食和耗子之间有什么关系，而且粉耗子这个名字听着也怪恶心的。其实它是米粉的一种，但是比我们常见的米粉要粗，吃起来十分有嚼劲。在吃播界里它也是很受青睐的，还可以用来涮火锅。在韩国，还有人把它做成炸酱面，沾上满满的酱汁，大口大口呲溜呲溜地吃着，别提多尽兴了，它吃起来很像年糕的口感，但是不会像年糕那样粘牙，有条件的小伙伴不如一试。这五款美食一听名字都让人劝退，但是吃起来可以说是相当美味的，其实有时候我们在面对一些美食时，也不应该因为它的名字而对它的味道进行否定，毕竟只有经过自己品尝过，才知道它美不美味。免责声明：内容为润心食忆原创，部分图片源自网络，如有侵权请联系删除！