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TUhjnbcbe - 2023/11/8 18:35:00
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食疗,是中华民族防病、治病、康复、养生的一大特色。自古以来,就有“药食同源”之说,认为食物和药物都是从自然界中获取的,都有一定的功效和作用。通过合理的搭配和制作,可以达到预防和治疗各种疾病的目的。

食疗的原理是根据中医的五行、阴阳、气血、脏腑等理论,结合食物的性味、归经、功能等特点,按照不同的体质、季节、环境和病情,选择适合的食物进行调理。食疗的方法有很多,如羹汤、家常菜、果汁、主食等,都可以根据需要制作出不同的食疗方。

本文将介绍一些日常生活中就可以买到吃到的食材,希望能够帮助大家用饮食来保持健康和美丽。

建议女人:生活别太节俭,这5种食物该吃就吃,别心疼钱了

女人在结婚生孩子后,身体各方面都大不如从前了,这个时候我们更要爱护自己,遇到该吃的食物就要吃,别再心疼钱了。身体是本钱,更是我们的依靠。这5种食物对女人养身体很有帮助,常吃能够养足精神头,把亏出去的气血补回来,做法简单,推荐收藏。

鸽子

有句老话说得好:“一鸽顶十鸡”,足以证明鸽子的营养价值很高,所以女人三十岁之后一定要多吃鸽子肉。 

推荐食谱:清炖鸽子汤

所需食材:鸽子肉、萝卜、山药、玉米、葱姜蒜

配料:生抽、醋

将鸽子洗干净,去除内脏,将萝卜、山药、葱姜蒜、玉米切成段,将鸽子冷水下锅,放入葱姜蒜。

煮沸后放入锅中,捞入压力锅。

煮沸后捞出压力锅,撇去泡沫。

4.再放入压力锅内,将肉煮烂,肉质鲜美,汁水好喝。
  

乌鸡

乌鸡的营养价值要比一般的鸡高出很多,多吃乌鸡能够补足气色,还能补充人体所需要的各种微量元素,可以说是要想吃好,必须要吃的一种肉。

推荐食谱:乌鸡香菇红枣汤

所需食材:乌鸡、香菇、红枣

配料:虫草花

先将香菇倒入清水盆中,加一勺食盐刷洗一下,浸泡十分钟,再把乌鸡冲洗干净。

2.将清水注入锅中,记住水尽量多一些,再把一块老姜切成片放入锅中,盖大火烧开。等汤烧开后,我们把浸泡好的香菇刮洗干净,多清洗几遍,直到水清为止。

3.最后放少量清水再浸泡一下,水开后用勺去汤面的浮沫,边搅拌边撇去浮沫,直到浮沫干净为止。记住,这可是炖鸡汤鲜美好喝的秘诀哦。

把清洗干净的香菇放入锅中,再把浸泡香菇的水倒入锅中,这样汤味更香浓,再放入浸泡好的当归须和几粒大枣,盖盖大火烧。

5.开后转小火煨制两个小时,把新鲜的虫草花清洗干净,放入锅中,撒入一小把枸杞,煨两分钟后,调入少量盐、鸡精,搅拌均匀即可。

鲜美的乌鸡汤做好了。香菇持续饱满,香味浓郁,鸡肉泡入味又好吃,真香真馋人。鸡汤营养丰富,汤鲜味美,特别适合女人喝。

红豆

“红豆生南国,春来发几枝”,红豆在诗词中寓意着相思,它作为一种食物,还是女人养心补血的佳品,是上好的营养品。

推荐食谱:红豆芋头糖水

所需食材:红豆、芋头

配料:冰糖

准备红豆和芋头,戴上手套,把芋头的外皮削干净,再把芋头清洗干净,然后把芋头切成小方块备用。

浸泡好的红豆清洗干净,再倒入锅中,然后倒入开水。扣上锅盖煮30分钟,煮到红豆有点开花了,再倒入芋头煮十分钟。

3.煮到芋头软烂后,加入冰糖调味,出锅就可以开吃啦。
  

阿胶

阿胶是女人补气血的佳品,春天气候干燥,人容易上火,多吃阿胶有助于缓解烦躁,还自己一天的好心情。手脚冰凉和经常通宵的人多吃阿胶能够补回失去的气色。

阿胶条里有大枣和核桃的清香,加入了冰糖之后,一口咬下去口感酥脆清甜,嚼一嚼唇齿留香,回味无穷。

推荐食谱:黑芝麻核桃阿胶条

所需食材:阿胶、核桃、黑芝麻

配料:冰糖

首先将黑芝麻、核桃、红枣炒熟,阿胶打碎,用*酒浸泡一天使其融化,加入冰糖,小火加热约20分钟。

煮熟之后,依次加入红枣、核桃、黑芝麻,搅拌均匀。

3.均匀后倒入模具铺皮,放冰箱冷藏一晚,取出后脱模切片分装,切片。

羊肉

羊肉是我们生活中很常见的肉类,但是很多人却不知道它的作用堪比“灵芝”。女人多吃羊肉,营养跟得上了,气色自然会越来越好。

推荐食谱:红焖羊肉

所需食材:羊肉

配料:郫县豆瓣酱、葱姜

羊排先用凉水浸泡了一晚上,切的时候不要太小气,切大块点,吃着才过瘾,切好的羊排冷水下锅,放葱姜进行焯水,水开打去血沫,煮五分钟后捞出用热水清洗干净备用。

下面我们开始最难的步骤,炒糖色。我们需要用油炒,油稍微多一些,炒的时候勺子要不停搅拌,当糖色颜色变深起泡的时候,放入羊排快速翻炒上色,把羊排表面炒干,炒出香味后盛出备用。

我们准备一个底料,*瓜、郫县豆瓣酱是必不可少的。锅内烧油,放葱姜炒香,然后倒入酱料,小火慢炒,炒出香味,炒出。

*油加适量水煮开,然后倒入装有羊排的锅中。大火煮开后下料包,根据自己的口味加盐、糖、味精,然后转小火盖上盖子煮一个半小时。

一个半小时之后我们捞出料包,继续焖半个小时就可以上桌开吃了。

想要身体好,就要调整我们的生活习惯,尤其是饮食方面,对于中老年人来说是至关重要的,平时要以清淡为主,多补充蛋白质,维生素,提高免疫力和抵抗力,少吃油腻食物,营养均衡才能健康长寿。

食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式,古时候民间就有很多的食疗秘方,就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。

有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子,他通过研究中国的食疗偏方,提出了一种“吃就能自愈”的理念。

有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍,把它编写成一本书,主是这本百病食疗全书,里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀,我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书,关键的时候真的可以帮到我们。

这本书中详细的记载了,适合春夏秋冬四个季节的各种偏方,哪个季节适合什么样的偏方,这个书中都会详细的区分出来。

俗话说是药三分*,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。

食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。

所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。

人吃五谷杂粮,难免会生病,尤其是现在人的生活压力大,每天忙碌于工作,没有时间去精心的调理身体,所以在日常的饮食当中,就按这本食疗上的食谱来吃的话,既可以吃好饭又能起到保养的作用,岂不是一举两得。

这个食疗全书中的内容非常的全面,对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病,都针对性的给出了食疗的偏方。

为了能够做到我们防患于未然,书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述,可以让我们打消心中的疑惑,吃的放心、吃的明白。

书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材,我们老百姓都可以轻松的购买到,都是价格实惠的食材。

所以朋友们,赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧,我们有病治病没病强身,最后祝大家身体健康,吃啥啥香。

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