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TUhjnbcbe - 2023/12/23 20:31:00
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烤肉好吃,加上蜜汁,味道会更好!教你怎么做蜜汁烤肉!

肉不管是怎么做都是会有很好的味道,炒、炖、烤等方法做出来的肉都是会有不错的口感,大部分人都是很喜欢的。烤肉的时候由于加入的调味料不同,那么烤出来的味道也是不同的,跟炒、炖的时候放的调味料不同一样,都是会让肉重新焕发出新的状态,满足不同人的需求。蜜汁烤肉是一种用蜜汁来搭配肉进行烤的方法,蜜汁的味道是非常香甜的,加入肉的醇厚香味,这样食物的味道就会显得更加丰富多变,如果是想要更醇香的味道,那么蜜汁烤肉是千万不能够错过的。

营养物质方面肉是不缺的,蛋白质是肉中最大的营养成分,能够给身体带来非常好的营养帮助,对于身体健康,甚至是生命安全都是会有非常大的帮助作用。在生活中我们只要是身体内缺乏蛋白质等高营养物质之后,身体就会变得越来越虚弱,不用有疾病的症状,身体健康都是会容易出现很大的问题。如果是还有其他的疾病症状,那么生命安全都是会直接受到威胁的。在生活中要多给身体补充蛋白质等高营养的物质,这样身体才能够维持健康的状态。下面我们来给大家详细介绍下蜜汁烤肉的具体做法。

配料:五花肉克,蜜汁烤肉酱适量,葱姜适量,八角两个,香叶两片,花椒适量,料酒两勺,糖两勺,生抽两勺。

步骤一:新鲜的五花肉买回来之后要先在清水中浸泡一下,这样能够让血水充分的被浸泡出来,然后把五花肉充分的控干水分,切成五公分左右的块。

步骤二:切好的五花肉加入葱姜、八角、香叶、花椒。

步骤三:放烤肉的腌料和猪肉搅拌在一起。

步骤四:把糖和生抽也都放进去,把肉好好的腌制一下。

步骤五:搅拌均匀之后,把肉放到冰箱中冷藏六个小时。中间拿出来用筷子充分地搅拌一下,这样能够让猪肉更加的入味。

步骤六:烤盘上放锡箔纸,然后把猪肉放到烤盘中。

步骤七:用度的温度烤半个小时,中间到十五分钟的时候可以把烤盘拿出来翻动一下,这样是为了能够让猪肉更加均匀的受热。

猪肉一定是要腌制好,这样才会有比较好的味道。如果是腌得不入味,那么烤出来的味道就会比较的淡。

图片编辑:魔力红豆

文字编辑:小胖

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