红豆、薏米都是非常祛湿利尿,对于水肿有很好的食疗作用。还可以改善体质、舒缓精神压力。这款粥没有用大米作为粥底,为了追求清爽不黏稠的口感。PS:红豆、薏米可以排毒、润肠、减肥、美白、抗衰。
By食美粥
用料
红豆克薏米50克冰糖50克清水0ml
做法步骤
1、先将红豆、薏米提前一晚浸泡
2、砂锅中放入0ml清水,大火烧开。再把泡好的红豆放入锅中,小火熬煮40分钟,再放入薏米,继续再熬煮20分钟
3、最后根据自己的口味加入适量的冰糖,待冰糖完全融化,搅匀后关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的
红豆的营养功效
中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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