如果说这世上有一种药，既能当饭吃，又能当甜品，那非薏米红豆粥莫属了。它不仅美味养颜，而且喝了能让人百毒不侵，这么好的东西，你就不要错过啦！快随小编瞧一瞧吧。
是不是觉得自己体内的湿气越来越重，整日精神压力大，没有胃口，又不想吃药，那么煮上一份薏米红豆粥吧，不仅祛湿，还能养脾，是一种人人皆宜的食品。它们不要按照严格的比例标准，随意抓上一把，就可以熬制。将它们熬成粥，能使它们的营养被人体充分吸收，达到最佳效果！接下来，小编手把手教你如何制作一份简单又美味的薏米红豆粥吧。
需要准备的食材有：红豆、薏米、白糖或冰糖、小米。首先，把红豆和薏米分别放在盆中浸泡4个小时，用温水浸泡，接着将其捞起，将小米冲洗干净，把三者一同放入锅中，倒入适量的水，用大火煮。煮开以后关火，盖上锅盖，让其焖30分钟左右，再用小火熬上30分钟，待其煮好时，加入冰糖或者白糖即可食用。白糖的量根据个人喜好进行调整。
如果喜欢吃甜食，可以加多一点糖，但给老人食用的话，则少糖。如果你不喜欢喝稠稠的粥，那么不加小米，单纯将薏米和红豆放进锅中煮，也是可以的，两者口感也不同。它在什么时候喝都合适，早餐、晚餐都没问题。小妙招：如果你经常失眠，脸上长了小痘痘，可以加上莲子或者百合，能够清心火，对你的睡眠有很大的帮助；感冒的话，就可以加上几片姜，生姜性温，能够驱走体内的寒气，让你的感冒更快恢复。