记得前不及,台湾某综艺节目的嘉宾嘲讽大陆人吃不起茶叶蛋,而被我们恶搞成这种段子。现如今,中国各地兴起了一股“天下第一”、“中国唯一”的取名热,而普普通通的一枚鸡蛋(鸭蛋),也被各地“炒作”成各种“天下第一蛋”。
远的不说,在咱们大福建,号称“天下第一蛋”的地方,就有好几处。比方说武夷山的大红袍茶叶蛋,因为煮蛋的地方靠近著名的母树大红袍,而被当地人称之为“天下第一蛋”。另外还有龙岩连城的白鸭蛋,号称是用“全国唯一”的药用鸭下的蛋,配上枸杞、客家米家、蜂蜜炖出来,而被当地人称为“天下第一蛋”。
而今天我要给大家介绍的是福建的另一个“全国唯一”的蛋,虽然它的知名度远没有上述两个那么高,但这个蛋所富含的营养价值,也绝不比它们低。这就是位于“太极之城”清流县内的,用全国唯一一处富含锗元素的温泉水煮出来的蛋。
图1:清极是一座“太极之城”
温泉煮鸡蛋,这是许多地方都有的特色旅游产品,因为很多温泉中都含有许多有益人体健康的微量元素,因此成了一块旅游金字招牌。比如长白山的温泉蛋,很多游客到了长白山,都会买几个温泉蛋尝尝。
图2:长白山的温泉蛋
那为什么说清流的锗泉蛋,是“全国唯一”的呢,其又有什么特别之处?在这里,有必要给大家普及一下锗元素对人体有哪些益处?
百度百科上关于锗元素对人体的作用,主要有五大益处:
1、可以活化生物电流,促进血液循环,改善及预防身体的不适感;2、可以保护红血球,抵抗外来射线的袭击,使之不受损害;3、可以增强代谢、免疫力恢复并提高身体的自然治愈力;4、可以抗肿瘤、抗炎症、抗病毒;5、而且,锗金属能由少量的能源(体温)即能起作用,这个特性使其能通过与人体的接触而起到保健作用。
从这里面的信息可以得知,锗元素最让人们看中的一大作用,就是有抗癌、抗衰老的效果。许多被判“死刑”的患者,在经过锗的辅助治疗后,起死回生,令人感到不可思议。早在年,在法国的卢尔德泉,相继有64名严重垂危的病人在浸泡过那里的泉水后离奇康复。
据权威机构调查检测,卢尔德泉水中含微量元素锗0.-0.mg/L,其它成份与一般普通泉州没有两样。因为锗能使人的细胞供养功能提高,使细胞活化,使老化器官组织返老还童,并能清除多种致命的病变,让人摆脱因疾病造成的死亡威胁。因此,科学家将锗称为二十一世纪的救命锗。
据了解,清流县高赖温泉群,源自2.36万年前古泉眼,主要出露有高赖、月汤、邱元、土背(苦竹坑)、塘州、暖水塘、余朋等12个较大的泉眼,流量46.8m3/h,常年水温84°C左右泉口水温最高可达93°C,是至今全省处温泉中的最高温温泉。高赖温泉水中含氡、锗、钼、锂、硅等20多种对人体有益的微量元素,尤其锗是中国唯一、世界含量最高的温泉,具有极高的医疗价值。
图3:高赖温泉是国家一级保护区
图4:清流温泉国家地质公园博物馆
图5:清流县高赖温泉群,源自2.36万年前古泉眼
也正是因为有了这些优质的天然温泉群,清流高赖温泉群这里也被旅游开发商相中。年,一家集保健、休闲、观光旅游和建设别墅区于一体的温泉休闲旅游项目——天芳悦潭温泉度假村落地清流,涵括了大型五星级温泉酒店、福建省级温泉地质公园、特色温泉餐厅、大型水上嘉年华、户外温泉拓展训练基地等多项特色产品。
图6:天芳悦潭温泉度假村
这里也是一处融合东南亚风情的超大型温泉度假村。整体采取“清泉绕村,家家即景”理念设计理念,以东南亚风情为主题,采取曲折错落的方式,将主体建筑和谐的融入高赖的青山绿水间。
图7:这是一处融合东南亚风情的超大型温泉度假村
依山而建的天芳悦潭温泉区,从山体到海洋的个性化温泉汤池,共多平方米错落点缀绿意环绕的山地之中,涵括了桑拿浴、木桶浴、芳香浴、中药浴以及玫瑰池、菊花池、茉莉花池、薄荷池、芦荟池、薰衣草池、人参池、灵芝池、百合池、首乌池等等多种温泉。
图8:溶洞五行泉
图9:木桶浴
一站之内触碰山林到海洋的不同景象,在冷热交战中体会天赐的畅爽,在山海起伏中释放假日的激情,在动静变换中享受温泉的滋养。每个温泉池错落分布于山体之中,在开放的露天园区,又建起相对私密的空间。
图10:在开放的露天园区,又建起相对私密的空间
青烟笼罩下的群山山峦叠翠,远处的凉风送来阵阵鸟语花香。居高临下,远望瀑布奔涌,静听水声潺潺,颇有李白诗句中“遥看瀑布挂前川”的意境。
图11:居高临下
更有平方米全省最大的人工造浪池,明代青砖打造的温泉古堡,充满海盗元素的海盗船主题餐厅,细腻舒适的仿真沙滩,视野开阔的无边际泳池等等。天芳悦潭用福建省最大的情景式水上乐园,园您一个诗意的天堂之梦!
图12:海盗船及人工造浪池
图13:无边际泳池
别地方的温泉只能泡,清流的温泉还可以喝,更可以做出各种美味养生宴。早晨可以在天芳悦潭温泉源头体验国内独有的温泉特色早餐。利用温泉水的天然温度烹制来自天芳悦潭自有的生态农业基地生产的新鲜有机食材,有温泉水磨豆浆、温泉水煮蛋、温泉水煮五谷杂粮、温泉水泡茶等。该温泉水还可直接作为饮用、烹饪用水,使食物兼具美味与养生功效。
图14:清流高赖温泉源头
图15:温泉源头有木屋餐厅,可提供特色的锗泉水早餐
图16:游客来这里都会体验一下锗泉水煮蛋
这里必须划重点提一下“全国唯一”的锗泉水煮蛋。因为这里的泉口水温最高可达93°C,因此很多客人都会带上一些鸡蛋,直接置入泉眼中,煮上十几分钟(夏季13分钟,冬季15分钟)就能熟,简单方便。煮熟后的鸡蛋蛋清如豆腐脑,而蛋黄却结实硬朗。鸭蛋则相反,剥开后外观晶莹剔透,蛋黄色泽金黄,食之味如蟹黄且粘韧,而蛋清却凝固成形,食之美味异常。
图17:温泉源头有买土鸡蛋土鸭蛋的,供游客体验锗泉水煮蛋
图18:直接置入泉眼中,煮上十几分钟就能熟
图19:特色的锗泉有机食材
而含锗量超高的高温泉水煮出来的菜,更是美味无比,强身健体还抗癌。清流特色的锗泉养生宴,酸汤鱼味道鲜甜,火焰醉鸡酒香入味有嚼劲。锗泉水做的豆浆、淮山汁和锗泉酒都是外头喝不到的在地特色饮品,每桌还有专属服务员为客人现场烹饪和讲解,现场更有性感火爆的佤族姑娘表演节目助兴。为了吃这一顿养生餐,也值得到清流的温泉走一遭。
图20:清流锗泉养生宴
图21:锗泉酸汤鱼
图22:火焰醉鸡,用的是纯正的锗泉酒
除了锗泉养生宴,清流的美食也是别有一番风味。清流,闽西一颗璀璨明珠,有“太极之城”和“内陆鼓浪屿”之称。清流的美食源于大自然,取材自“田园之美,山野之根,河塘之鲜”,具有浓郁的山野气息和鲜明的客家特色。客家小吃就地取材,具有独特的风味,往往被游子们用以寄托思乡之情。跟一般地方小吃不太一样的是,客家小吃其实是主食的延伸,从历史传承来看,它的用途首先是充饥,所以大多是米制品和粉制品。如清流客家烊豆腐、兜汤、地瓜包、青米果、捆粄、油饼(灯盏糕)、黄羊宴、清流豆腐皮、笋干、溪鱼等,都是清流当地经典而又传统的美味佳肴。
图23:清流美食
在清流,喝的是锗泉水,泡的却是生活;吃的是锗泉宴,养的却是健康;沏的是锗泉茶,品的却是滋味;斟的是锗泉酒,醉的却是红尘。
图24:锗泉水
图25:锗泉宴
图26:锗泉酒
图文:志远天下行,部分资料参考网络。