美食,是幸福生活中,不可分割的一部分。
在优秀小说中,美食也发挥着重要的作用——或者体现人物性格,或者推动情节发展。读完故事,主人公令人念念不忘,书中美食让人齿颊留香。
读了《魔道祖师》,一定会记得师姐的莲藕排骨汤,还有“天子笑,分你一坛,当作没看到我行不行?”《破云》里,江停嘴角的一点红豆沙,吴雩给步重华煮的缅甸菜——热辣辣的温豆腐;《默读》中,骆闻舟为骆一锅和费一锅炖的一锅红烧肉……
追凤楼的牛油鸡翅
追凤楼的牛油鸡翅,丁汉白的最爱,不仅自己喜欢,还带着大家去尝,包括可爱的小师弟,看他吃得满嘴油光。
丁汉白被逐出家门,见不到纪慎语,就到酒楼打包牛油鸡翅,给师弟送外卖。纪珍珠一看这熟悉的美味,努力地冲破监视,就为了能远远看师兄一眼。
两人终于走在一起,艰难创业日子里,偶尔奢侈一把,就是去吃牛油鸡翅。
白玉古玩城建好,在追风楼大摆筵席,明着是庆功宴,实际是二人的婚宴,宴席上,一定有牛油鸡翅。
广播剧中,特别把牛油鸡翅和快餐炸鸡翅,作为两种不同的经营理念代表,从销售量、制作周期等各方面比较,借以阐述丁汉白的经营改革理念,表现了丁老板精准的市场敏锐度。
珍珠排了一下午队,给丁汉白买到了炸鸡翅,两人却阴差阳错闹起了小别扭,甜蜜的互怼,香喷喷的和好,共同大快朵颐后,还是一致觉得牛油鸡翅更美味。
牛油鸡翅,这追风楼顶呱呱的招牌菜,见证了他们一路的艰辛,润泽了他们现在幸福,也会陪伴他们美好的未来。
炸酱面
老北京炸酱面,北方经典面食之一,北京传统名吃之一,是菜码,酱料,面条的组合。菜码取料丰俭由人,酱料咸淡自主把握,调制的过程就是一种享受,简朴中透露出精致,喧闹中伴随着闲适,不奢华却讲尽了排场,和丁汉白一个“范儿”。
丁汉白喜欢吃炸酱面,也带着纪珍珠去吃,扬州小帅哥没吃过炸酱面,更不知道还有菜码这回事。于是闹了笑话:
丁汉白点菜码:“黄豆、云腿、青瓜、白菜、心里美。”纪慎语学舌:“黄豆、云腿、青瓜、生鱼片。”
丁汉白哭笑不得,服务生表示:我们的菜码里,没有生鱼片。
珍珠吃得嘴上酱黑油亮,丁汉白伸手揩去他嘴上的油花,顿生缱绻旖旎。
嫉妒师哥和小敏姐约会,纪慎语会琢磨,丁汉白会带商敏汝去吃什么。会不会去吃炸酱面?小敏姐嘴上沾了酱,丁汉白会伸手擦吗?
如果你给我的,和你给别人的是一样的,那我就不要了。
还好,白玉瓶里珍珠扣,独一份儿。
扬州炒饭
丁汉白挨老爹打了,纪慎语心疼得直抽抽,挽袖子就冲入厨房。
厨房没什么菜,云腿小黄瓜,半截玉米碾成粒,打鸡蛋做了盆炒饭。丁汉白问:“这是正宗的扬州炒饭么?”纪慎语说:“扬州人炒的,你说正不正宗?”
纪珍珠炒了饭还不算,又去熬鱼汤。
这厢,丁汉白美滋滋吃着,畅想未来:吃正宗的扬州炒饭,吃完抱着正宗的扬州人共度春宵。
在开满玫瑰的别墅里,在丁汉白和纪慎语两个人的家里,这些,都实现了吧。
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