菊花火锅 这是一道以菊花和鸡、鱼、肉等薄生片一起涮着吃的苏杭一带名菜，其风味与涮羊肉相比，并不逊色，甚至有过之而无不及的美味。火锅的汤料为鸡汤或肉汤作垫。如再加上一些花卉菜肴，便是一道十足的菊花宴了。
（以上消息 图片来自Engadget）■
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