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TUhjnbcbe - 2025/1/13 1:25:00

超级美好的一次就餐体验,这家餐厅给我留下了深刻的印象!从环境到服务到菜单到餐品处处透着细心!

位置很好找,北辰世纪中心进去大厅就可以看到觅唐餐厅的招牌。提前预约好时间,第二天晚餐时间到达,已经开始排号了,店员很热情的直接领位到预留的位置,四人桌,中式的座椅,还有靠垫,很舒适,与旁边桌子用屏风隔开。

仔细看了菜单,前面介绍了餐厅老板,餐厅理念和餐厅材料的来源,不同食材有不同的供应商,有机食品烹调,连调味料都是精心挑选,我自己在家也会用到其中的一些;每道菜都会配上图片,下面还会写上主辅料,有些还会写上功效,点餐方便一目了然。

#赤小豆山药炖藏香猪骨汤#盛在紫砂炖盅中,汤微甜,不油腻,山药和赤小豆很软糯,猪肉不老,骨头已经酥软了,食材的香味全部发散到汤里,不炖上五六个小时是达不到这种程度的,自己就喝了快两份。

#清炒油菜#油菜很嫩,咸淡适中,量不小,最满意的就是不像有些饭馆为了菜色美观淋上一勺油,明明是爽口的蔬菜也变得油腻不堪,原汁原味的本色是最好的!#椒香韭菜炒土鸡蛋#鸡蛋掺上韭菜和青椒增添了清香,红黄绿的配色让人很有食欲。

#抹茶流沙包#太赞了!内馅饱满,掰开热热的外皮就开始流下金黄色的沙,超爱吃流沙包!!

#港式奶茶#店里自制的奶茶,好惊喜!茶和奶的比例很好,不会喝出明显的茶的苦涩,很滑,旁边配一包白砂糖,个人建议要么一点糖都不放,要么就要整包糖放进去才好喝,全放进去甜度刚好,不会很甜腻。#陈皮红豆沙#喜欢陈皮的味道,每一口都可以吃到,红豆沙熬的很细腻,来这里吃饭一定要点这道甜品!!

#油淋鲈鱼#很精致的一道菜,鱼肉剔骨都分块切好,上面铺好葱丝,新鲜的食材只需要简单的烹调,肉质鲜嫩,沾上下面的调料很好吃~为这道菜的细心点赞!

#腊味煲仔饭#小份可以盛四碗左右,没有放很多的酱油,腊肠和腊肉晶莹剔透,香米饭的锅巴部分最香!

吃完饭准备离开才看到店里还有卖小小的纪念品和鸡蛋等有机食品,很可爱~

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