哈喽~大家好呀~
我是36寸优源甄选~
一个一边撸猫一边带货的伪吃货~还一边给大家推荐美食哦~
想知道36寸带货是啥，可以留意本文文末哈~
今天我们继续甜点系列的推介哦~
爱吃甜点的筒子们~看过来呀~
上两期我们推介了卷卷卷的芒果千层毛巾卷和芒果可可卷~~
都是圆圆的，胖嘟嘟的可爱的卖相，诱惑着你~好像对着你说：“来吃我呀~来吃我呀~我很好吃的~”
（嘶~~~~~~~~~~36寸先擦擦口水先~）
小朋友爱不惜口~但是对于爱吃一族来说，杯具了~
热量爆表了~
（36寸捏捏腰间的肉肉~o(╥﹏╥)o，内心哀嚎，肉肉君不要粘着我~我要和你分手~~）
高糖高油的食物是该少吃一点~但是这并不代表我们要摒弃甜品！
因此，今天本期带来了一款低热量的甜点~布朗尼！对！你没有看错，就是布朗尼！但是今天的布朗尼可以让你大口大口的开吃！
因为这是低脂低热量的可可布朗尼！
这款低配版布朗尼是用植物油和可可粉代替了黄油和巧克力！
降低热量的同时还能享受可可的魅力~~爱啦爱啦~
而且！！只要三步就做好了~喂！
那么我们来动手吧~
01食材材料
模具：
18*18cm方形活底模具一个
布朗尼：
低筋粉g
全麦粉40g
可可粉30g
玉米油30g
牛奶g
细砂糖50g
泡打粉3g
小苏打3g
香草精5g
盐2g
蜂蜜30g
坚果碎（松子/开心果等）适量
红薯酱：
蒸熟的红薯g
淡奶油30g
炼乳20g
材料说明：为了保证口感，可可粉建议选择品质好的哦！
02准备工作
红薯洗净切块，用蒸锅蒸熟备用
模具内铺好油纸
03制作布朗尼
①将牛奶、玉米油、香草精、蜂蜜、细砂糖混合放入大盆里，用蛋抽搅拌均匀。
②将低筋粉、全麦粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐混合筛入上一步的液体中，用刮刀翻拌均匀。
③再加入适量坚果碎，继续拌匀。
④倒入模具，放入预热好的烤箱中层，上下火度烤30分钟。
⑤烤好以后取出，移到晾网上冷却。
04制作红薯酱
①将蒸好的红薯去皮，用勺子压成泥，加入淡奶油和炼乳拌至完全吸收。
②因为红薯里有很多丝儿，这里一定要过筛，不要嫌麻烦，然后装入裱花袋。
05组装
①将布朗尼蛋糕体横竖3*3刀分成九块儿，切掉不平整的表面。
②将红薯酱挤在表面装饰即可。
通常做的布朗尼是比较油润的
虽然这款降低了油糖比的口感会稍微干一些
但！素！在嘴里还是那个“好吃的巧克力蛋糕”品质！！！
好的可可粉可是它的灵魂所在和香气的来源！！
即使是“低配版”也要保证口味减脂时期的开始做来吃啦~
PS：红薯酱换成紫薯、南瓜也没问题除了直接挤在表面装饰~也可以像汉堡一样做成夹心布朗尼在吃之前挤上酱！
布朗尼吃不完的最好不要让它长时间暴露在空气里~记得放冰箱保存哟~
…………………………我是饱饱的分割线…………………………
这么简单的小点心，要不在家试试看~？
如果怕上火~还可以搭配36寸推介的龟苓膏哦~
好了~本期“今日料理”36寸就推介到这里~
36寸自己带货（代理）的龟苓膏~
真材实料，纯草本与龟板的熬制~
通过国家食品检验，
安全卫生，符合国家生产标准~
高温杀菌，天然不含防腐剂~还自带炼奶和糖浆~食用方便！
如果你喜欢还可以做成甜品哦，加西米或者和奶茶勾搭上也是很不错的~
红豆薏米等等食材任你搭配~
夏天来了，冷藏食用更佳~！！！！！
就连小朋友也超喜欢吃~！！
我是36寸优源甄选，为大家推介优质的产品
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