人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为，最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候，得到适宜条件，自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的，所以最初的酒可以称得上是天然的 药酒 ，它自然对人体健康有一定的保护和促进作用。当然，这时人类虽然从饮酒得到了养生的好处，但他们可能并没有明确的养生目的。
苏女士的孩子3岁半，在苏女士家里，记者看到了一个专门为孩子开辟的学习区域。在这个只有几个平方米的小空间里，墙上张贴了几十个简单汉字。苏女士告诉记者，她的宝宝虽然只有3岁半，但已经能认识几十个汉字了，“我们小区里，跟我宝宝同样大的孩子都不如他。”说着，苏女士的孩子便指着“东西南北”几个字读了起来，苏女士一脸自豪。