血稠并非独立性疾病，但临床上有很多疾病，如动脉硬化、脑血栓、心肌梗死、高血压、糖尿病、阻塞性视网膜炎以及慢性肝肾疾病等都与血稠有着密切关系。
当人的血液黏稠度增高时，血液流速减慢，机体组织所获得的氧气和营养物质相对减少，特别是过多的红细胞的老化、硬化，发生红细胞集聚，加重血稠而发生凝血，出现血液凝集块、造成血管栓塞，从而发生缺血性心、脑血管疾病。有人对此形象地比喻说：就像在狭窄的马路上，拥挤着过多的破旧的汽车，随时都可抛锚、堵车，以至于发生运输不畅。
那么血液粘稠的人该怎么办呢？
首先要注重日常的饮食调理，一些食物是需要忌口的。
比如忌辛辣和肥甘油腻食品，鱼生、麻辣烫、烤肉等，但并非禁忌荤食。
少食动物内脏及动物脂肪，少吃油炸食物，晚餐不宜多食荤腥厚味食物，少食甜食。平时宜吃清淡的食物，以素为主粗细粮搭配。平时常吃点醋，因为醋可以软化血管，有助于预防脑血管疾病。一定不要吃太多的肉类，不能吃太油腻的东西，多吃清菜、水果等。吃鸡蛋最好吃清，别吃*。
再是多饮水
水堪称为速效稀释剂。一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水，都是血液变粘稠的因素。饮水可使血液立刻变稀。但饮水要讲科学，首先要掌握好时机，如清晨起床、三餐前一小时、晚间就寝前喝水毫升。其次是选择稀释效果好的水：盐水可促进细胞脱水，不足取;冷水刺激胃肠血管收缩，有碍水吸收进入血液，不宜饮;纯净水太“纯”，其低渗状态会使水分很快进入细胞内，稀释血液的效果也不理想。理想的稀释水是20--25℃的白开水或者淡茶水，其张力、密度等都接近血液与组织细胞，值得提倡。
如果觉得长期多喝白开水索然无味的话，建议可以常饮罗布麻茶。罗布麻茶，罗布麻茶当中含有类似维生素P活性，保持或者恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管当中的柔韧性和弹性，能够降低血清胆固醇，防止脂肪在血管内壁的沉积。而且，罗布麻茶当中含有单宁酸还能抑制血压的升高，对高血压患者的血压进行降低的作用，而且对蛋白质和脂肪有很好的分解功效。
三是多吃具有稀释血液功能的食物
血液粘稠，血脂稠，血脂高，山楂都是最佳的改善食物，对血管有着强大的保护作用，它的圣物类*酮，能扩张血管，防血管堵塞，它的山楂酸等物质能分解血脂，降低血液中的脂质，让血管更通畅。
大豆富含的卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢，是血管清道夫、预防心脑血管疾病的好帮手。
独头黑蒜，用大蒜泡制而成，经过多道工序，将营养锁住并且升华，能减少血管壁垃圾的沉积，谨防血管堵塞，一天吃2个，特别有利健康。
35岁之后，黑豆要常吃，黑豆制品也别躲过，黑豆可神奇老人，能帮助血液循环，让血流正常，让血液垃圾代谢正常，将干净的血液输送到身体各个器官，平衡内分泌，含有多酚，对血液健康很有帮助。因此，黑豆粉，每天都可以吃吃。除了吃黑豆粉，还可以泡黑豆浆，比*豆浆更有营养，无添加，原汁原味，不含蔗糖，非转基因，喝得放心。
苦丁茶能让我们的免疫力增强，降低血脂，清理血脂，消炎杀菌，被称为“长寿茶”呢，富含鞣质，能调节血脂，降三高。
姬松茸
姬松茸成分中的核酸、亚油酸，能抑制过氧化脂质、胆固醇的生成，降低胆固醇的含量和血液黏稠度，有效清理人体血液中的垃圾，扩张血管，改善血流，起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，预防脑中风、动脉粥样硬化和脑血栓等。
芦笋
芦笋中含有的天门冬酰胺、芦丁、榭皮*酮、香豆素等，具有增强毛细血管弹性，降低血压、血脂，抗血液凝固，扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量、改善心血管等作用。