夏天了，去便利店搞点冰淇淋~
村上春树说，夏天最让人欢喜的，是太阳火辣辣照射下来的夏日午后，穿着一条短裤听摇滚喝啤酒，简直美到天上去。
要我说，还得加一条，得来个冰淇淋，这样，纵使有什么烦恼，也会和燥热一起被那冰凉透心的温柔所治愈。
回家路上出了地铁站，从便利店的冰柜里选雪糕的心路历程堪比皇上选妃，买定离手之后，就着梅子味的晚风，边吃边回家的这段路更是让人平添对明天的期待。
来自格力高GIANTCONE绫濑遥的CM
说到冰淇淋和便利店，自然不能不提到日本。
下面先让我们从日本冰淇淋的分类说起，之后来了解一下日系冰淇淋的几个“大厂牌”，这样才能知道，这个夏天，究竟有什么好吃的吧~
日本的冰淇淋有几种？
日本的冷饮虽然种琳琅满目类繁多，但根据相应的国家标准，主要分为冰淇淋（icecream）、牛奶冰淇淋（icemilk）、乳酪冰淇淋（lactoice）和冰菓（frozen）四大类。
不同冰淇淋种类的区别
アイスクリーム冰淇淋
定义：固体乳制品含量15%以上，其中乳脂肪8%以上
特点：用料扎实，口感浓郁，吃起来快乐满分，除了…脂肪含量比较高，吃多了有变成月半子的危险
举个栗子：哈根达斯杯装冰淇淋、森永乳业MOWPINOPARM
アイスミルク牛奶冰（淇淋）
定义：固体乳制品含量10%以上，其中乳脂肪3%以上
特点：口感上会比冰淇淋轻盈，但又不至于寡淡，将口味、热量和价格这三者平衡的较好的区域，许多热门款都属于牛奶冰淇淋
举个栗子：森永制果Jumbo雪派、格力高Panapp圣代、乐天雪见大福
ラクトアイス乳酪冰（淇淋）
定义：固体乳制品含量3%以上
特点：相较于冰淇淋和牛奶冰淇淋，乳制品的含量更低，但为了制造如同冰淇淋般的口感，所以也可能会添加不少植物脂肪，热量同样不容小觑。
举个栗子：明治EsselSuperCup、格力高Papico、赤城乳业牧场牛奶
氷菓冰（淇淋）点心
定义：将糖和其他食品混合冰冻后所制成的冷饮，可以通俗的认为，冰菓即为我们的冰棍
特点：由于对乳制品含量没有要求，在冷饮中的制作成本较低，价格上更亲民，口感上十分爽利，更是冷饮里唯一能做低热量的区域，吃起来没什么负担。
举个栗子：格力高果实冰球、井村屋红豆棒冰
日本冰淇淋中的“名门正派”
那么，在日本这样一个争奇斗艳的冰淇淋江湖里，又有哪些“名门正派”呢？且听我来分解一二。
森永乳业
曾经是日本最大的乳制品企业的森永（目前是第二位），在年时因为著名的“*奶粉”事件而引起轩然大波，间接导致了日本《消费者保护基本法》的颁布，也算因祸得福。
此后“改过自新”后的森永乳业稳守了食品安全底线，致力于为人民群众提供高品质的乳制品，最终还是收获了消费者们的芳心，充分体现了什么是知错能改。如今在日本本土，便利店和超市里，随处可见森永的牛奶、咖啡和奶粉。
来自森永乳业