最近天气动不动就三四十度，简直热到怀疑人生，想必大家都把凉席、电扇、空调什么都备了起来吧？除了这些还有一个解暑好办法：吃刨冰！
入口即化，冰凉的触感瞬间充斥整个口腔，直击灵*的透心凉意，想想就觉得爽～不用去外边甜品店买，在家做其实超级简单的。
食材
牛奶克
蜜红豆适量
焦糖酱少量
做法
1，碗里倒入克牛奶，盖上保鲜膜，放冰箱冷冻一晚。
2，打成碎冰。
没有碎冰机，可以把需要冷冻的东西放在结实的塑料袋里，然后放入冰箱开始冷冻。
根据食材的不同掌握好冷冻的时间，总之是不要把冰块冻的太硬，冻至刚刚开始凝结成冰时取出来。
用手挤压揉搓塑料袋，挤出来的就是冰沙了。
3，杯子里放入适量蜜红豆，然后放牛奶碎冰，最后淋上点焦糖酱即可。
蜜红豆可以换成喜欢吃的果酱，也可以根据自己的口味加上各式水果，葡萄干，干果等，口感更加丰富。
学会牛奶刨冰，其它刨冰的做法也就大同小异了，把牛奶换成西瓜汁、蜜瓜汁、水蜜桃汁，就可以得到西瓜刨冰，蜜瓜刨冰、水蜜桃刨冰^_^