德国欧诺华破壁机试用测评
破壁机已经流行有一段时间了,平时并没有很去注意它,当我试用了十几天欧诺华破壁机vk-(健康养生机)才明白它的强大功能,它是集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可将食物在数十秒内搅碎至细致,击破食物细胞壁,将食物中的脂质及植物化学营养数呈倍数的释放出来,使食物内各种营养更容易被人体吸收利用,面对高效省时、全营养又美味的破壁机,是越用越觉得家里的榨汁机豆浆机磨粉机等等既又占空间又花时间,又浪费食物营养又不全面,还有......还是看看我们的德国欧诺华破壁机试用过程吧!
欧诺华Vk-加热破壁机采用了香槟金拼接色的设计,机身尺寸是xx,产品重量8公斤,电机转速为转/分钟,杯体它的材质是加厚高磞硅玻璃,这个杯体又厚又重,容量是1.75L。
操作面板是亮蓝高清液晶显示屏,十大简化操作模式,分别有搅拌、果蔬、冰沙、婴儿粥、浓汤、豆浆、磨粉、加热、养生糊、清洗选择功能,左右两边是童锁键和DIY键,下方是开关旋钮键,度无极正反旋钮选择,错过选择可以再一扭返回,比传统按钮更为人性化的设计,主机上端是与杯体的接口,底部分别设计了散热口、四个角是采用了防震胶,让震动幅度变少,同时也让散热口更通风。
接下来说说杯体,1:杯体是采用了高磞硅玻璃杯,性质稳定不与食材发生化学反应安全无*、不含双酚A,高硬度高耐温差安全放心。2:双重开关保护的杯盖。3:冷饮防溢盖帽。4:热饮防溢盖帽。在使用功能键不带加热时,需换上冷饮防溢盖帽,可以防止食材外溢;带加热功能时,需换上热饮防溢盖帽,可以有效的防止因热气压增高而导致食材外溢。玻璃杯里面有八页钝齿刀,独创精准三维多面刀头,复合碎骨设计增强食物撞击力,齿刀迅速切割分解食物。玻璃杯外面是水位容量刻度,分别有冷饮、热饮最大水位,以免造成食材溢出或不熟,杯体也贴了注意事项,杯体的下方是与主机对其的接口。
果蔬操作:我先准备了胡萝卜、杨桃、芒果、西柚,这四种蔬果的皮和籽并不是都可以加入果汁中,芒果的籽和西柚的皮是不能吃的,而类似杨桃和胡萝卜的果蔬就可以整个放入破壁机里。1,将食材放入容杯里,适量加入冷开水,适量我是根据果蔬的出汁量加多或少,这样在口感上会更加美味。2,长按童锁键3秒,机器进入待机状态,通过选转旋钮选择功能,当果蔬功能灯闪烁时按下旋转钮(ON/OFF),破壁机就开始工作了,果蔬一般在2分钟后机器会自动停止,工作完成机器会有提示蜂鸣。在口感上破壁机打出来的果汁非常的细腻,是将果肉和果汁完全融合在一起,而且破壁机用超高的转速植物的细胞壁,充分释放食材的营养,更容易让人体吸收。
磨粉操作:准备的食材是铁皮枫斗,三颗比鸡蛋大点的铁皮枫斗,三整个放入容杯,自动设定时间是两分钟,磨了90秒我就手动停止了,感觉再磨下去就会磨没了,磨好的铁皮枫斗粉末很细很细,类同面粉的细腻。这个功能我蛮注重的,平时家里都要三不五时磨些中药补品(阿胶块、洋参红参、田七等等)用普通的磨粉机磨粉都花好多时间,磨之前有些还要切成小块再进行磨粉,而且还磨不细腻,真是费时又费力。
浓汤操作:食材是海鱼(请原谅我不懂鱼的名称,只知道是海里的鱼)首先去鳞去内脏洗净,配料看个人喜好了,最好加点姜片去去腥味,然后把食材都放入容杯中,加入适量的清水,机器会根据食材的浓度和份量自动识别制作时间。先是将水加热,几分钟后水开了,然后开始进行搅拌,边熬边搅拌,25分30秒浓浓的鱼汤就做好了,倒出鱼汤加盐调味即可。鱼汤它的营养十分丰富,不同鱼类的有着不同营养的营养价值,带来的功效也是不同,是老人,体弱多病等等人群的理想补品。而破壁机是可以将鱼骨鱼肉都打成浆,做成鱼汤,鱼骨含有最丰富的钙,鱼肉含有蛋白质,能全部融进汤里,营养更全面,人体更容易吸收。破壁机打出来的鱼汤非常鲜美细腻,口感上很美味还不腥,缺点是杯底还是有点残渣,我喝了两碗是喝不到残渣(自动沉淀杯底了),所以建议如果给老人和小孩喝还是滤一下比较放心。
养生糊操作:食材是五谷杂粮和玉米,做五谷杂粮最省力,洗好直接倒入容杯,放入适量的清水,机器还是会根据食材的浓度和份量自动识别制作时间,玉米就不同了,要洗净再剥粒,对我这懒人来说更喜欢五谷杂粮,破壁机打出来的五谷杂粮和玉米就是不一样,细腻无渣,味道香甜顺滑,其实榨玉米汁也可以选择豆浆功能键,有多重选择。
最后说说其它几个功能,搅拌:是适用于各种肉类和果蔬。婴儿粥:一般粥类均可选用此功能。加热:用于保温煮熟的食物(一些粘稠的液体不适合用加热功能,会造成糊底烧焦)豆浆:制作以大豆为主或是搭配喜爱口味的各种无谷豆浆。冰沙:适合各种水果冰沙。清洗:用于机器清洗了,多了这个设计很贴心,加热的食物或是油脂高的食物还是要手动清洗,我是用一支奶瓶刷子进行清洗,很方便快捷。再最后就是要根据你所选的食材记得更换冷热饮盖帽,以免食物溢出。(图片是自己做的豆浆和沙冰,就不一一介绍了)
德国欧诺华破壁机加热家用全自动豆浆多功能新款料理机研磨机淘宝¥¥优惠劵¥购买优点:十大简约操作模式,简单明了,家里的老人也能轻松上手,无论是果蔬还是养生糊、或者肉食类都能进行操作,高转速能瞬间击破食物的细胞壁(/分钟的转速),使食物内各种营养更容易被人体吸收,是家人的营养调理师,能满足一家人的营养需求,功能营养上值得推荐。
缺点:声音,破壁机共同的缺点,每分钟次的转速,声音是不可避免的会大,用了几天其实也习惯了。
欧诺华破壁机试用测评
曾经,想拥有一台豆浆机,女人嘛,喝豆浆有好处。可又想拥有一台榨汁机,新鲜的果汁比奶茶、饮料好,给孩子充分的营养。我还想拥有一台研磨机,用于打磨五谷杂粮,现在的人都讲究养生,五谷杂粮自是必不可少。科技不断进步,把人们想要的都集中在一台机器上,有了现在的破壁机,淘宝上一搜,破壁机种类还真不少,眼花缭乱。之前用过一款奥克斯的品牌,虽然也很高端,但是感觉声音有点大了。今天试用的这款,品牌是德国的欧诺华,以前未曾使用过这个品牌的电器。第一次试用,因为看到德国二字,印象中,德国一直是机械化程度很高的国家。所以对于这个设备一瞬间就产生了好感。
主机部分,里面应该是个大功率的电机,因为要带动上面的刀头,打碎各种食材,肯定要达到一定的转速才行,所以功率很高。中间的蘑菇头可以更换,商家还配送一个备用的,另外,与杯体的接触面是磨砂防滑的材质,电源开关在侧面。
这是上盖部分。设计也很贴心,中间塑料小盖可打开,在暂停时打开查看破壁情况,表面旋转方向和对准哪个位置都有明显提示,简单的英文提示.中间的小盖可以替换,还有一个防溢杯,使用加热功能时,须使用防溢杯。
破壁机分为上下二个部分,这个是杯体部分,主要用于与下面的机体接通电源,所以底部不能接触到水。安装时非常简单,电源插口对准就OK了。上面有水位说明,标注很明显。分为冷饮最大水位和热饮最大水位,热饮的水位要低于冷饮,应该是怕加热时会溢出,所以水位不宜过高。
俗话说百岁不为奇,长寿有奥秘。养生讲究膳食平衡,五谷杂粮都须食用,为了测试破壁机刀头是否好用,先进行磨粉试用。
准备食材:*豆,绿豆,红豆。这款破壁机有童锁保护功能,只要1分钟不工作,童趣锁就会自动开启,此时按键将不起作用,想要操作,先进行解锁,然后旋转按钮,选择磨粉,按下,2分钟时间磨粉,系统都有设定好时间。
果蔬试用,将洗净的苹果,梨,橙子放入机器,同样选择果蔬按键,也是2分钟。
实际使用不需要2分钟,水果很快就碎了,我实际用了1分钟就取消了。
磨完粉,本想直接用水冲洗,可磨碎的粉末可不用冲冲就能干净的,全部粘在底部,很难清洗,这款欧诺华破壁机有自动清洗功能,显示时间15秒,放入低于ML的水,真的很神奇,上盖,机壁完全没有粉末,这下直接在水下冲洗下就OK了。
¥欧诺华A破壁机家用全自动加热多功能静音养生智能破壁料理机淘宝¥¥购买优点:机器很高端,工作时声音虽然有点,但在可接受的范围内,比我使用的其他品牌的声音要小,而且很智能,基本的功能都配有时间,断电保护功能设计完美,只要盖子有一点不到位,机器将会自动断电。
缺点:机器没有缺点,如果要说一个,那就是,看店铺说发顺丰,实际收到货发的是中通。