春节期间家里一定会准备很多食物，肉类、海鲜、蔬菜、水果、饮品、调理等，存放成了大问题。
还有一些吃不完的剩菜剩饭，扔了可惜，但是保存不当又会变质，吃了变质的食物对身体健康有一定的影响，那么，你知道食物都应该如何存放吗？
1、食物在常温中放置时间过长容易滋生细菌，解冻最好用冷水泡或微波炉解冻，一些肉类暴露在5-60摄氏度内的环境中，时间太长容易滋生细菌。
2、蔬菜水果要分类装进保鲜袋中，存放在冰箱冷藏格内，不要用水清洗，易滋生细菌，导致腐烂，最好是吃的时候在水洗。
3、海鲜类食物、肉类食物、主食、水果等冷冻时，不要挨在一起放，最好用保鲜袋独立包装后存放。
4、冰箱中冷冻格生的食物应放最底层，半熟食物放中间层，加工过的熟食放最顶层，所有食物都要独立包装后存放。
5、一些调理如火锅底料、蚝油、豆瓣酱等保质期基本为一年，开封后最好冷藏保存，并且只能保存3个月，时间太久会滋生细菌，不宜食用，罐头也是如此。
6、剩菜剩饭要放进冰箱保存，生熟分开放，最好是用保鲜袋或保鲜盒盛放，肉类在保鲜可存放2-3天，熟的蔬菜容易滋生细菌，存放时间最好不要超过2天。
7、鲜榨果汁、牛奶等开封后要存放冰箱保存，其他饮料开封后也要尽快饮用，以免发生变质。
以上是关于食物存放环境以及存放时间的介绍，希望对大家有所帮助，祝大家春节期间吃的快乐、吃的健康，欢迎