前言:夏天要多喝红豆薏米汤,教你新做法,可煮,可泡,做一次喝十天
大家好,夏天天气比较湿热,多给家人喝点这样的红豆薏米汤,因为在夏天嘛,温度又高,朋友们比较喜欢吃西瓜冷饮,雪糕,比较喜欢吃凉的东西,吃凉的食物会给身体带来一些湿寒气,人的身体湿气大,代谢就会比较慢,尤其是女性朋友,吃凉的特别容易造成湿寒,所以呢,在夏天要多喝点这样的红豆薏米汤。
祛湿驱寒,美容又养颜,做法呢又简单,喜欢的话我们一起来做一下。首先呢,我们来准备小半碗的薏米,一把红豆,五个红枣儿,我们分别先给它清洗干净。玉米里面含有杂质的,用清水这样洗一下会更干净一些,熬出来给他控水。把红豆也清洗一下,这时候呢,我们准备一个不经常用的铁锅,把洗好米倒进来,开小火翻炒上五分钟。一米这样吵过之后,更能挥发它的营养价值,并且呢,我们在煮的时候也会缩短它的时间,把薏米炒出香味儿,我们要准备这个不经常用的锅,因为毕竟他是甘草吗,一米是非常有营养价值的,夏天身体是在一个湿寒的状态。
夏天我们经常吃一些雪糕冷饮或者西瓜水果之类的,因为这都属于寒性物质,在夏天呢,我也不妨用一米来做点饮品。俗话也说得非常好,冬病夏治,把薏米炒出香味儿,并且声音听起来非常的脆,这时候这个一米就已经炒熟啦,好臭啦味道。闻起来有米香味儿,这时候呢,就可以出锅啦,味道闻起来有一股大米的香味儿,这个薏米炒熟之后,吃到嘴里脆脆的,香香的,说明炒的就可以啦。再把洗好的红豆和红枣倒进来,把红豆和红枣儿同样翻炒个五六分钟。红豆,红枣也是祛湿驱寒的,红豆祛寒效果是非常好的,还有包括这个红枣,这个红枣炒过之后营养价值也会更高一些,像很多小商店卖这种炒红枣,价格还是蛮高的。把红豆和红枣大约炒个五六分钟也可以出锅啦。这个红豆炒过之后,颜色可能会变得深一些,这时候我们准备一个砂锅,把炒好红豆、红枣倒进来,还有一米,里面倒入温水。
开中大火煮上30分钟,炒好的红豆和薏米我们也可以分两种吃法,把炒好的红豆、薏米、红枣倒在一个碗里,碗里倒入开水,一定要倒开水。开水才能更好地冲泡,盖上盖子或者盘子,给他闷上20分钟,这个汤汁就可以喝了,就和冲茶叶水是一样的,我们是可以续杯的,如果不停的续杯的话,这样一碗红豆薏米我们可以给他充上一天,盖上一个盘子,先给他泡上20分钟,这样味道会更浓一些。薏米红豆汤煮好之后就可以关火了,来看一下这个颜色非常的鲜亮,给他。看不透,红豆和薏米煮过之后已经非常的柔软啦。今天小木耳分起来的红豆薏米汤已经做好了,我们在吃的时候可以连汤和豆子这样一起吃就可以,红豆和薏米煮过之后,口感吃起来已经非常的柔软啦。
总结:夏天人的体内是一个湿寒的状态,我们可以给家人多喝点这样的红豆薏米汤,对身体是非常好的,不仅祛湿还可以驱寒,里面还加了红豆,红豆红枣美容。养颜补气又补血,在这个夏天多给家人喝点这样的红豆薏米汤,对身体是好处多多的,不管是男性朋友还是女性朋友都是可以食用的,做法又简单。