#红豆薏米可以祛湿#
今天有个朋友说自己湿气大，看到一些介绍说红豆薏米粥好用，就在家自制红豆薏米粥，可是越喝身体越困倦越乏力，究其原因，一是在制作上出现了问题，此粥非彼粥。二是服用方法出现了问题。
我问他了两个问题：一.把你的红豆给我看看，我一看红豆和薏米都用错了。二.每天都喝么？他的回答是：代茶饮了。
红豆薏米粥的主要成分是赤小豆和薏米
中医学里的紅豆指的是赤小豆，紅豆养神，红小豆去湿气;从样子上看，紅豆较为圆，红小豆是长细的。它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。薏米又分大薏米和小薏米，两者没有太大区别，药用一般用小薏米，较大薏米来说更寒凉一些，所以说生薏米去湿气虽好，但生薏米性凉，长期性独立煮来吃，会伤脾，大家想想寒性收引，脾的是要靠脾阳运化水湿的，长期饮食寒凉的东西是会损伤脾阳的，那运化水湿的功能就会下降，结果就是越想去湿气反倒越湿。
那该如何解决呢?不用薏米了?
很简单，简单地对薏米进行一下加工就好了，炒薏米是将薏仁米炒至橙*色，含有略微焦香气道。说白了“焦香入脾”，历经炮制的薏仁米与生薏米对比，少了一分寒利，多了一分温涩，温脾、健脾胃的作用越来越显著。
红豆薏米粥可以一直吃么?
认为自己有湿气，然后就成年累月的吃红豆薏米粥，这样反而会对脾胃造成负担，正确的办法就是解决源头问题，也就是弄清楚湿的来源，针对来源从根本上切断源头才是正确的做法。尤其需要注意的是空腹不宜吃。怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米。
下期将带你探寻湿气的源头并教你如何切断源头，欢迎大家