生活水平提高了，超量摄入食物的现象非常普遍，时间一长，身体超重甚至肥胖也就在情理之中。因此，减肥就成为很多人的“刚需”。
而说到减肥的方法，其实还是比较多的，经常吃到有人说经常煮红豆薏米粥喝就有助于减肥，这是不是真的呢？
红豆和薏米都是药食同源的物质，对身体都非常有益，特别是在治疗水肿方面的效果非常不错。所以，用薏米红豆粥来减肥是正确的，效果也非常不错，而且没有什么副作用，使用起来也非常简单，没有什么严格的比例要求，煮粥时，每次抓一把加水熬煮就可以了，煮好了直接食用就行。
其实，除了减肥，经常煮红豆薏米粥喝，对身体还有3个好处，可能很少有人知道！
补血养颜
食用红豆薏米粥有非常好的补血养颜作用。红豆中含有丰富的铁元素，能够促进人体血液的生成；薏米可以有效消除身体中多余的水分，防止细胞中的水分过多而引起的肥胖，帮助身体排出多余的水分。在增多尿液的同时，还有一定的解*功效，把身体中代谢的废物迅速排出体出去，让女性的皮肤更加细腻光滑，美容养颜的效果比较突出。
赶走便秘
出现便秘之后，女性不仅身体健康会出现问题，而且会影响“颜值”。特别是因脾虚生湿和湿滞肠道导致的便秘在生活中是很常见的，主要表现为大便困难、腹胀、脘闷和肛门灼热等，这种便秘采用健脾化湿的方法非常有效。
红豆和薏米组合在一起就可以有效缓解便秘。它们都含有大量的粗纤维，不仅可以促进肠道的蠕动，而且有非常好的利水、除湿和健脾解*的功效，从而达到健脾化湿和调达气机的功效。
祛湿健脾胃
俗话讲，“千寒易祛，一湿难除”。在生活中，体内湿气重的人是非常多的。中医认为，湿是万病之源。体内湿气过重，就会导致机体功能阻滞，从而引起一系列的病症。
薏米有非常好的消水肿和健脾益胃的功效。红豆在中药中被称为“赤小豆”，也有非常明显的利水、消肿、健脾胃之功效。同时，它是红色的，中医认为红色的食物是入心的，因此红豆对心脏也非常好。把薏米和红豆熬成粥，不仅可以补充大量的营养，而且对健康也非常有益。
虽然薏米红豆粥有非常多的功效，但是想要收到最好的效果，一定要特别注意食用的时间。在一天中，早饭之后和午饭之前食用薏米红豆粥的效果是最好的。因为上午是脾胃开始工作的时间，这个时候喝一些健脾胃的食物，效果当然更好。
还有一点要特别注意，煮薏米红豆粥时千万不能加大米！这是为什么呢？因为大米是一种水稻，长在水里，含有比较重的湿气。所以，大米一熬就稠了。而红豆和薏米都是祛湿的，所以怎么熬都不稠，汤色也比较清。一旦加进去大米，二者相克，效果就大打折扣了。
如果，生活中有些人不方便或者不习惯自己煮红豆薏米粥吃的话，其实，还有一个更简单的方法，就是用红豆、薏米再搭配芡实、大麦、枸杞子、桑葚、大枣等药食同源的草本植物，按照正确配方比例进行搭配，制作成红豆薏米茶用来泡水喝，方便简单，但是对于减肥瘦身、健脾祛湿有很大的益处。
还有一点值得说明一下，孕妇单独食用红豆是可以的，但不能喝红豆薏米粥，这样的话容易影响胎气。
注：图片来自网络