今日早餐分享:
红豆汤+鸡蛋+糖拌葡萄柚+水煮花生
(一)红豆要提前一天泡好,晚上先用煮粥模式煮一遍,放入冰箱。今天早上再煮一遍,并加入适量冰糖和几颗红枣。
红豆汤补血养颜,是一年四季皆宜的美食,可当早餐粥,也可当饭后甜点。
(二)新鲜花生,洗净,放入锅中,加点盐,用水煮透。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆力、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤。水煮花生中含有丰富的钙,和氨基酸。
(二)昨天的茶叶蛋加热
(三)葡萄柚去皮,洒点白糖。
葡萄柚开胃生津止渴,只是味道略带点苦,加点白糖,酸甜可口,怕吃苦味的也会喜欢吃。
从早餐开始,又是美好的一天!